問題：臺灣為多元族群社會，是否可於食農教育推廣中融入異國料理?
回覆：
我國推動食農教育主要目的為推動國產食材的認同購買和健康均衡飲食習慣2大目的。支持以臺灣食材做異國料理，推廣國產食材當季時令、挑選、保存、料理及全食物利用等知識傳遞為主軸，結合他國文化及營養健康為輔進行體驗學習。
主責單位：農民輔導司(推廣科)
