行政院農委會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)和池上鄉公所，於5月24日在池上鄉公所辦理「水稻有機及友善環境栽培耕作管理研習」課程，場內專家現場講授水稻栽培技術，讓農友獲得最新資訊。

　　水稻為池上鄉最重要產業，有機栽培推動行之有年，並設有機農業專區。臺東場陳信言場長課程開訓時提到，有機及友善耕作為近年政府主要推展政策，臺東地區地理環境及氣候條件十分適合有機農業發展，臺東場也積極研發各項栽培技術並輔導農友經營，期望對臺東地區作物之水稻有機及友善栽培能產生正面助力。

　　此次課程因應政府推動禁止燃燒稻草政策，臺東場特別提供相關研發成果及技術，讓收割後之稻稈能加速分解，如腐化菌、稻草分解菌等，或透過農機具收集稻草製成田間覆蓋用草蓆，讓農友了解多種稻草再回收利用的方法。現場亦邀請臺東縣環保局到場宣導禁止燃燒稻草資訊，透過降低燃燒稻草，減少對環境品質所造成之負面影響，為友善環境及永續經營貢獻一份心力。另除了水稻田間肥培管理，以及病蟲害防治課程外，現場也提供農業張老師諮詢服務，現場解答農友相關問題，即時滿足農友耕作技術上的需求，對於提升農業經營能力，農友皆給予肯定。