相較於冬天產季短暫的鬱金香，不畏高溫的薑荷花被稱為「熱帶鬱金香」，在整個開花期開花不斷，由一片片苞片排列而成的花序宛如一朵鬱金香，顏色豐富且花型多變，是原產於泰國的熱帶花卉。薑荷花引進臺灣三十年來，尚無本土新品種出現。行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)歷經十年研發，終於推出本土首度育成的新品種「高雄1號-粉鑽」及「高雄2號-胭脂」。不僅為熱帶花卉研究錦上添花，也成功運用熱帶球根花卉彌補夏季花卉市場的不足。目前薑荷花「高雄1號」及「高雄2號」已取得植物品種權，預計未來種苗量產推廣後，可望以新穎的熱帶盆花之姿，成為花卉市場的潛力新星。

　　高雄場表示，薑荷花「高雄1號」、「高雄2號」為市場上從未出現過的盆花新品種，花型特殊花色典雅，苞片分別為粉紅色及紫紅色，植株均為較矮性，很適合做為觀賞盆花或景觀花壇使用；花期自6月份始即開花不斷，一直到10月下旬才結束。目前市場上常見切花種類例如：玫瑰、百合、菊花、唐菖蒲、康乃馨等，多數為喜冷涼氣候花卉，秋季至春季數量較多，夏季種類數量較少，薑荷花為夏季花卉，不畏高溫，可增進夏季花卉市場種類多樣性。

　　薑荷花年產值約600萬元，在臺灣各地，北至宜蘭南至屏東，皆有零星栽培，以臺中以南最多，高雄及屏東約占20%。薑荷花約在民國78年引進臺灣，此次發表品種為首度本土育成新品種，育種目標為新花色、新花型，有別於現有品種。育成新品種期望能增加產值20%，初期市場目標以國內為主。目前市場薑荷花以切花為主，切花拍賣價格5-10元，盆花市場少量，乃以切花品種做盆花使用，價格依商品大小及叢株數量而異，約80-100元上下，新品種為新穎型態，純盆花品種，約100元-150元。

　　高雄場指出，薑荷花是薑科薑黃屬植物中最具觀賞價值的花卉種類之ㄧ，從白色、粉紅色、洋紅色、紅色、紫色到黃綠色，色彩的豐富度並不亞於鬱金香，它的觀賞期很長，做為切花、盆花或景觀用途都極為適合，而南臺灣的炎熱氣候更具有發展薑荷花成為地方特色花卉的潛力。正因看好這股潛力，研發團隊由近千株雜交後代植株中育成數個優良品系，再選拔推出新品種「高雄1號-粉鑽」及「高雄2號-胭脂」。

　　繽紛綻放的浪漫花田往往成為網友療癒打卡景點，薑荷花田不落人後，近來也漸漸成為網友捕捉的美景之一。目前有部分薑荷花栽培區在花季會開放給民眾參觀及採購，但多數仍維持純栽培農田，採收切花送至拍賣市場。薑荷花「高雄1號」、「高雄2號」已由高雄市橋頭區花卉業者率先於107年8月簽署非專屬授權契約，高雄場期許更多花卉業者投入。相信新品種薑荷花，無論進入民眾的門前花圃、陽台窗台、家居廳室，或成為包裝宜人的送禮伴手，都將呈現出更多采多姿的熱帶風情！