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建構智慧農業生態系：翻轉稻作產業的新契機
農業部農業試驗所偕同國興資訊股份有限公司與米屋智農股份有限公司，於112年10月24日在彰化縣二林鎮田區(壽米屋企業有限公司)舉辦「稻作智農技術擴散暨生態系雛型建構成果發表會」，展示建構智農生態系雛型及智能化葉稻熱病與褐飛蝨警示技術應用成果。透過在地新型態農事服務業的培育及其服務...
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112年度產銷履歷達人頒獎典禮隆重舉行 15位（組）產銷履歷達人獲獎
農業部為推廣並落實產銷履歷制度持續推動，特於今（21）日上午在臺北希望廣場隆重舉行「112年度產銷履歷達人頒獎典禮」，肯定獲獎達人落實產銷履歷安全安心、資訊公開的精神，期勉達人可以發揮在地影響力，建構安全生產、安心消費的永續農業環境。農業部說明，112年度產銷履歷達人計95件報名...
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臺灣原生山茶「山蘊」轉身化作清香型烏龍茶 獨具多層次風味及口感
農業部茶及飲料作物改良場表示，從民國90年開始以臺灣原生山茶永康變種為材料，經過一系列試驗研究並篩選出優良的品系，於民國108年正式命名為臺茶24號，商品名為「山蘊」。從此，這生長在臺灣山林迷霧中，臺灣的特有種得以重見天日，被稱為「臺灣茶界的櫻花鉤吻鮭」。茶改場說明，該場同仁利用...
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應用快速基因型檢測技術 選育種畜禽好品種
農業部畜產試驗所應用螢光引子標記的競爭性交替基因特異性聚合酶鏈鎖反應(kompetitiveallele-specificpolymerasechainreaction,KASPTM)技術，建置臺灣有色肉雞基因檢測平臺，並進行候選基因與經濟性狀間的關聯性分析，目前已找到可影響肌內...
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臺灣茶業科技與風味特色館最夯主題區揭曉
農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)為讓民眾了解與體驗臺灣茶業科技與風味的多元新面貌，於112年10月7日至15日於2023南投世界茶業博覽會設置「臺灣茶業科技與風味特色館」，以「茶業科技」與「臺灣特色茶」兩大主軸，規劃茶葉產地鑑別技術、智慧農業、次世代健康調飲茶、臺灣茶分類分...
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