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導入哈密瓜新品種測試，改善宜蘭地區露天哈密瓜生產瓶頸
花蓮區農業改良場與壯圍鄉農會合作，於該鄉哈蜜瓜農官漢煤班長田區導入新品種試種，成功建立高價哈密瓜「卡蜜拉」露天生產模式，並開啟宜蘭特色甜瓜「一株兩果」高產模式契機。花蓮農改場自109年起積極協助改善宜蘭特色脆質哈密瓜在溫室內無法順利生產問題，試驗兩年即透過新品種「卡蜜拉」引進及溫...
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農委會推動農產品初級加工制度 年產值超過2.4億 小農產製加工品 安全衛生與美味兼具
行政院農業委員會主任委員陳吉仲今(7)日至臺南市玉井區訪視農產品初級加工場芒果加工情形。臺南市是國內最重要的芒果產地，種植面積約占全國一半，因芒果產季集中在6至8月，為紓緩盛產期產銷壓力，農委會輔導加工產製成芒果乾，除可延長保存期限，並可增加經濟價值。為推動農產品從生產到初級加工...
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斥資千萬打造全新玉井蒸熱處理場設備 芒果外銷品質大躍進
行政院農業委員會於110年起全力推動建置國內農、漁、畜產冷鏈物流基礎設施與營運能力，除了更新外銷檢疫處理場設備，也建置旗艦物流中心、區域冷鏈物流中心、升級批發市場及輔導農民團體或農企業購置冷鏈設施(備)，成果豐碩，大幅提升內外銷到貨品質，提高農民收益。目前芒果已進入產季，本(7)...
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蔬菜機耕標準化 省工省力顧品質
農委會於本月(9)日舉辦「推動蔬菜機械代耕與農事服務體系」示範觀摩，由該會輔導的農事服務團示範從整地、作畦、移植、田間管理及採收等一貫化機械標準作業體系，並由該會陳吉仲主任委員親自參與新型穴盤菜苗全自動移植機操作，展現推動產業機械化耕作模式及作業調整階段性成果，未來仍將逐步逐項輔...
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2023年臺北國際食品展「台灣館」揭農業溫控專業力 79家農產食品業者積極拓展外銷商機
2023年臺北國際食品展覽會今(14)日在南港展覽館隆重開展，由農委會邀集79家台灣優質農產食品業者共同籌組的「台灣館」(位於二館4樓S區)舉辦開幕典禮。今年台灣館以「農入生活·溫度密碼」為主題，從台灣豐富的農產品資源開始，循著台灣美食文化的多元價值，透過「專屬溫度控管」賦予專屬...
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