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全臺北中南東農產加值打樣服務「齊」秀成果
行政院農業委員會致力於農業六級產業化的推動，訂於本(111)年5月11日上午10時由農委會各場試所學研單位共同於改良場辦理「農產加值打樣服務聯合成果發表」，聚集全臺北中南東共12處打樣中心學者專家，展現產官學界通力合作輔導成果記者會與成果分享會，將特色與潛力加工品以科技豐富我們的...
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汛期到 病害防治不可少
時序邁入汛期，降雨機率提升，荔枝、檸檬、番石榴、木瓜及紅龍果等果樹陸續進入產期，一般稻作也普遍達成熟期，高溫高濕為病害好發環境條件，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)籲請農友應掌握病害防治時機，適時採取預防措施，並強化田區衛生管理。病害發生時應尋求正確診斷，選擇適當防治藥劑，避免...
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國際穀物價格創新高，飼料原料用國產品嘛ㄟ通
全球疫情、俄烏戰事及航運費用高漲，使進口玉米、大豆等飼料原料價格節節上升，且供貨不穩定，玉米價格從109年至今漲幅已近100%。國內禽畜飼料原料幾乎仰賴進口，有什麼國產原物料可以替代這些進口原料？行政院農業委員會歷經多年的研發，發現搗碎糙米（陳米）、甘藷格外品及農副產物青貯料皆可...
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天然健康無負擔　臺灣茶飲創新猷
行政院農業委員會茶業改良場（以下簡稱茶改場）為了讓消費者享受茶飲新感受並喝的安心與健康，除了研發各種茶飲創新產品，也積極導入天然、新鮮、原味及無添加的概念到茶飲產品。茶改場說明，近年來健康意識受到消費者重視，傾向避免含有人工原料（色素）且內容單純的食品，拒絕不熟悉的人工原料，追求...
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「中部地區水稻穗稻熱病發生警報」 梅雨鋒面接續來襲，籲請農民加強防範水稻穗稻熱病
彰化、南投、臺中三縣市水稻於近期陸續進入抽穗期，又逢梅雨鋒面雲雨帶接續來襲，潮濕的環境適合水稻穗稻熱病的發生與蔓延。行政院農業委員會臺中區農業改良場呼籲農民加強穗稻熱病的預防性施藥，以確保水稻生產。臺中區農業改良場表示，水稻抽穗前3~5天是預防穗稻熱病的關鍵時機。稻熱病孢子會隨著...
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