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東港櫻花蝦拍賣場通過HACCP 系統驗證打造現代化拍賣市場新標竿

屏東縣東港鹽埔漁港櫻花蝦拍賣場於115年3月通過HACCP（食品安全管制系統）驗證，該市場是國內首座室內低溫拍賣場，象徵我國櫻花蝦產業及現代化魚市場邁向新里程碑。漁業署表示，櫻花蝦為高經濟價值漁獲，年產量約在1千公噸變動，產值逾新臺幣3億元，為資源永續利用，屏東縣政府依漁業法訂定...

技術導引扎根原鄉！花改場專業引領凝聚寒溪部落轉型新共識

為協助原民部落發展具辨識度的特色農產業，農業部花蓮區農業改良場，假宜蘭縣大同鄉寒溪村活動中心辦理「115年度部落原力學堂－寒溪部落藍莓栽培管理班」。本次課程吸引寒溪部落及大同鄉其他部落族人熱烈參與，現場交流氣氛踴躍，展現族人對投入藍莓產業的高度興趣與期待。花蓮區農業改良場蘭陽分場...

掌握文旦花期關鍵時機　加強小黃薊馬防治確保產量與品質

雲嘉南地區文旦陸續進入開花期，而小黃薊馬主要於花期大量繁殖，花期前後之族群管理為防治關鍵。文旦花綻放程度為判斷防治時機的重要依據，在花苞尚未開裂前，小黃薊馬尚無法鑽入花苞躲藏，此階段為最佳防治時機。臺南區農業改良場呼籲農友把握關鍵時期，加強小黃薊馬防治工作，以確保後續果實品質與產...

開發菊島春季百香果打造冬日「紫金」產業新亮點

農業部高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)為推廣在地新興農業，於澎湖分場舉辦「澎湖地區春季百香果栽培推廣示範觀摩會」，由羅正宗場長主持，吸引70多位對百香果栽培感興趣的農友及民眾參與。此項推廣計畫係緊接於高雄農改場近期發布的「百香果蜂箱自動開關技術」之後辦理，展現該場在百香果產...

採收後黃金管理期　酸性土壤改良助黃金茂谷柑果實品質再升級

宜蘭縣頭城鎮特產「黃金茂谷柑」是國內新興柑橘品種，近年更是農曆春節市場新寵。然而，宜蘭地區酸性土壤問題普遍，長期以來造成柑橘果實品質下降。為此，農業部花蓮區農業改良場透過酸性土壤改良，不僅強化樹體營養吸收，更顯著提升果實糖度與風味，為在地產業提供實質助力。黃金茂谷柑又稱沃柑，其果...

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