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開拓農產食品數位新商機　2021臺北國際食品展覽會臺灣館將登場
2021臺北國際食品展覽會即將於12月22日至25日在南港展覽二館舉辦，屆時由農委會精選108家國內優質農產業者與廠商共同籌設的「臺灣館」將隆重登場。今年臺灣館以「臺灣‧領鮮創食力」為主題，除了強調國產食材的品牌、創新與競爭力，更期盼在新冠肺炎期間，輔導業者透過一年一度的臺北國際...
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來去農場見習吧！ 111年招募見習學員說明會
您嚮往從農但是擔心風險過高嗎？行政院農委會辦理農場見習計畫，加強新進農民農業經營實務能力！快來參加招募見習學員說明會吧！名額有限，欲報從速！活動對象：1.農學院校農漁畜牧相關科系畢業生2.專科學校以上休閒觀光相關科系畢業生3.農民學院初階以上結訓學員4.其他農業相關訓練結訓學員報...
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閃耀百變金蝴蝶－精進藍帶荷包魚量產技術
行政院農業委員會水產試驗所先後建立了藍帶荷包魚(Chaetodontoplusseptentrionalis)種魚培育、配對及自然產卵技術，餌料生物培養技術及魚苗量產技術。今（110）年更以嚴謹的餌料序列及管理技術，維持育苗成功率達2-5%，達到建立「商業量產」模式的目標，除提升...
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素食者的深海魚油，花蓮改良場推出「紫蘇有機栽培及繁殖採種技術」
行政院農業委員會花蓮區農業改良場最新發展「紫蘇有機栽培及繁殖採種技術」可提供紫蘇優良種子及相關採種技術，對整體產量及品質有明顯助益，可提高成苗率，降低生產成本，提高業者獲利。花蓮區農業改良場表示，因紫蘇營養及機能性成分豐富，深具發展潛力，自106年起即開始相關研究。紫蘇為唇形科(...
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大陸冷氣團來襲　農糧署籲請農民加強農作物防寒措施並注意保暖
行政院農業委員會農糧署表示，依據中央氣象局資料，12月1日至2日受大陸冷氣團影響，北部及東北部天氣偏冷；其他地區早晚亦偏冷，日夜溫差大。該署籲請農友採取農作物防寒措施，以減少農作物災害及財產損失，並請注意自身保暖。農糧署籲請農友加強作物防寒措施較不耐寒蔬菜與瓜果類，應設置防風牆、...
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