首個本土育成咖啡品種「台農1號」突破中低海拔種植瓶頸 開啟臺灣咖啡新篇章
農業部農業試驗所育成臺灣首個本土咖啡品種「台農1號」,並成功技轉業者生產繁殖,具備適合中低海拔產區種植的環境適應性與穩定產量表現。「台農1號」風味獨特,具堅果香氣、溫和果酸、體脂感厚、滋味濃郁餘韻長、口感優秀,經國際標準杯測驗證,「台農1號」在低海拔生產的生豆烘焙後,風味可達精品...
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