青年農民輔導平台

開拓蔬果加工新視啟發青農創意巧思

行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）與臺東縣農會，於本(107)年7月20日於東遊季溫泉渡假村3樓會議室，共同辦理「臺東青年農民培訓課程」，課程內容包括「小型農產品加工廠的建立與規範」、「蔬果採後簡易加工原理與技巧」、「簡易加工實務操作」等實用課程。臺東場陳信言場長...

臺東場釋迦講習會教果農掌握用藥規定

每年的7-9月，臺東地區的番荔枝及鳳梨釋迦陸續進入修剪期，果農們開始進行生產冬期果作業，而這段時間亦是颱風侵臺機率較高的季節，為協助農友取得最新的防災技術及病蟲害防治用藥相關訊息，行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）於107年7月18日上午假臺東縣卑南鄉斑鳩冰品會議...

客庄青年鮭魚返鄉，大湖青農農村社區創生

行政院院長賴清德今（18）日在農委會主委林聰賢陪同下，走訪苗栗縣大湖地區，關心「浪漫台三線」的工作推動與成果，傾聽在地農村夥伴、青年農民團體的心聲，鼓勵這一群充滿活力的青農再接再厲，永續經營大湖南六村合作成立的「返青富民聯盟」，期許打造優質農村環境，鼓勵客庄青年鮭魚返鄉，發揚客家...

實習植物醫師輔導蕉農進行香蕉栽培整合性健康管理

行政院農業委員會動植物防疫檢疫局（簡稱防檢局）為導入示範植物診療機構帶動農村生產安全農產品，自107年起推動實習植物醫師示範計畫，輔導臺灣大學、中興大學、嘉義大學及屏東科技大學陸續成立示範植物診療機構，以深入輔導農友、農企業、團體等建立正確、安全及友善環境之農業生產模式，提供高品...

食農教育向下紮根，開拓家庭園藝新客源

蘭陽平原因為地理及氣候因素，可耕種農地大多栽培水稻，咸少有大面積的蔬菜農戶，因此，早期在宜蘭地區的蔬菜育苗場多為家庭式的小型苗場，並以生產土拔苗為主，較少人願意投入成本較高的穴盤育苗。農委會種苗改良繁殖場輔導的第三屆百大青農陳文正，師範學院畢業後在學校服務了十年，那段期間常利用暑...

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