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青花菜產業邁向機械化　省工技術新進展
為提升青花菜生產效率並因應農業勞力短缺挑戰，農業部臺南區農業改良場與北港農產生產合作社攜手合作，於114年4月15日在嘉義縣水上鄉柳子林189之13號（基業食品有限公司對面田區）辦理「青花菜一貫化機械觀摩會」，展示從作畦施肥、噴藥管理到採後分切等各項省工機械，誠摯邀請農友與相關業...
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花蓮場研發組培量產繁殖技術 讓綬草永續繁衍
春天百花盛開，而「綬草」也不例外，正悄然綻放粉紅玲瓏的花朵，彷彿是春天小精靈般迷人。近年來因過度採集造成現今野外族群已難尋得，農業部花蓮區農業改良場研發綬草組培量產繁殖技術，並授權業者生產種苗，讓這雅緻迷你又保健的蘭花草持續繁衍。花蓮場說明，綬草（Spiranthessinens...
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瘤莖圓球型芥菜新品種「桃園3號-圓頭仔」 隆重登場
農業部桃園區農業改良場為因應產業需求，歷經多年育成具有瘤莖圓球型及側芽數少等優良性狀的芥菜新品種「桃園3號-圓頭仔」，期盼新品種的育成為榨菜產業帶來嶄新發展的契機。桃園場說明，莖瘤芥(俗稱四川芥菜)是莖用芥菜的一種，農民冬季裡作採收其瘤莖，加工醃製成榨菜販售，主要產地在臺灣彰化縣...
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番荔枝正值萌芽期 臺東場籲請農友注意薊馬防治
臺東地區氣溫逐漸回暖，番荔枝已陸續進入萌芽期及授粉期，此時為小黃薊馬好發時期，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）籲請農友加強巡視果園，注意嫩梢被害情況，適時採行防治措施，以降低害蟲密度，減少損失。臺東農改場指出，小黃薊馬成蟲體型小、活動性強，可藉風或氣流進行長距離移動。...
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低蛋白飼料配方 土雞飼養的環保革命與潛力
家禽是全球重要的動物性蛋白質來源，然而傳統的雞隻飼料中粗蛋白質，雖能提供動物生長所需的營養，但過高的粗蛋白質含量會增加氮排放，而對環境造成負擔。畜試所為配合國家淨零減碳政策，透過調整土雞飼料配方，降低土雞育成後期飼料粗蛋白含量2%，不僅能維持雞隻生長表現，還可有效減少溫室氣體排放...
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