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彩葉芋新品種　豐富夏季花卉多樣性
在花卉種類稀少的炎炎夏日之中，正好是原生於熱帶美洲的天南星科多年生草本球根植物彩葉芋（Caladium×hortulanumBirdsey）活躍的時期，彩葉芋十分適合於臺灣氣候下栽培，它有著生動的葉色和豐富的斑紋，在花卉種類稀少的夏季正好是葉色表現最佳的時期，透過品種...
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紫蘇葉飄香，調味添香好幫手
紫蘇是具有特殊香氣的草本植物，依據葉片顏色主要可分為紅紫蘇與綠紫蘇兩種，除了鮮食之外，也有開發為調味相關產品的潛力。農業部花蓮區農業改良場(以下簡稱花蓮場)以紫蘇葉為原料，建立「紫蘇系列茶包配方及其調製技術」且已技轉予在地農會生產紫蘇複方茶包產品，並藉由紫蘇特殊風味、顏色等特色，...
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113年增進農田地力與有機質肥料製作及施用技術講習會 歡迎報名參加
113年增進農田地力與有機質肥料製作及施用技術講習會主辦單位：中華肥料協會、中華土壤肥料學會協辦單位：國立中興大學土壤環境科學系、國立屏東科技大學農園生產系、國立臺東專科學校園藝暨景觀科、臺東區農業改良場、新北市鶯歌區農會、桃園市平鎮區農會、臺東縣太麻里地區農會補助單位：農業部農...
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農產加值系列課程-加值行銷班　歡迎報名
一、為提供農友進行交流及學習農產品加工能力，同步強化輔導食品安全衛生管理觀念並提升加值行銷的效率與能力，本校所屬「宜蘭區農產加值打樣中心」於9月18日至20日期間開設加值行銷課程。二、本次課程內容為食品安全衛生管理、食品經營倫理、食品標示、廣告標示及食品開發與新產品發展等。詳細課...
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113年國產蜂蜜品質評鑑出爐！職人蜂蜜珍稀搶購！
為推廣國產優質龍眼蜂蜜，農業部農糧署輔導台灣養蜂協會辦理113年全國蜂蜜品質評鑑，共有58位蜂農獲獎，並假臺中林皇宮舉辦「2024全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎典禮暨成果發表會」。受本年度氣候影響龍眼及荔枝開花，導致蜂蜜產量減少，今年得獎蜂蜜更顯珍貴，請民眾把握機會多加採購，...
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