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臺灣茶業科技與風味特色館在南投茶博 展現創新科技落實產業成果
農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)為展現近年韌性農業的科技研發及產業運用的成果，包括因應氣候變遷、紓緩人力短缺及提升消費者對臺灣茶的認識，特別配合2023南投世界茶業博覽會之舉辦，設置臺灣茶業科技與風味特色館（展期10月7日起至10月15日止）。茶改場說明，本次策展以「茶業科...
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茶改場首創臺灣咖啡分類分級(TCAGs)評鑑系統及辦理示範賽 2023臺灣特色精品咖啡亮眼登場
農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)表示，近年國產咖啡在產官學研界合作努力下，從品種選育、精進田間管理技術、開發咖啡專用肥料與病害資材，到輔導購置咖啡豆採後處理設備及辦理烘焙後製、杯測等講習與評鑑課程，已大幅改善國內咖啡生產者經營管理能力，並提升國產咖啡品質。本場針對目前國產咖...
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臺南區農業改良場籲請農友注意水稻白葉枯病、稻熱病、紋枯病與葉鞘腐敗病之發生與防治
水稻陸續抽穗，稻熱病、紋枯病、白葉枯病也陸續發生，臺南區農業改良場籲請農友注意白葉枯病、稻熱病、紋枯病之發生與防治，另二期作易好發葉鞘腐敗病，可採預防性防治，避免病勢加劇，造成損失。臺南區農業改良場說明，稻熱病菌可危害葉片、稻穗、莖節及葉舌，感染稻穗則造成榖粒不充實;發病初期於葉...
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粉蝨族群升高，加強防治避免病毒病害傳播
時序已過秋分，近日降雨逐漸減少，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)及高雄市政府農業局於田間監測發現，部分地區如美濃區竹頭角，粉蝨族群有明顯上升趨勢，粉蝨為病毒病害重要傳播媒介，若植株種植初期受病毒感染，常造成植株生長異常，嚴重者生長停滯、花器發育不良，導致不結果或果品不佳，對...
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砂質地蓮霧果園應用高醣栽培法催早花成功
高屏地區蓮霧從沿海至內陸丘陵地均有種植，而產期調節在8月份催早花是蓮霧農友普遍的管理作業，由於6-8月間氣溫高呼吸旺盛，醣分消耗多累積不易，加上若颱風接近，則可能因連續陰雨，日照不足使得光合作用受影響，致醣分生成偏低，造成催花成功率偏低或花芽花苞夭折。高雄區農業改良場(以下簡稱高...
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