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112年全國十大績優農業產銷班得獎名單出爐!農業部將辦理表揚大會
112年全國十大績優農業產銷班歷經鄉(鎮、市、區)、直轄市及縣(市)、區域、全國逐級評選，從5,900多個農業產銷班中脫穎而出。獲選產銷班皆為農業經營管理之楷模，農業部將公開辦理表揚。逐級階段嚴選產銷典範帶領產業升級農業部為提升農業產銷班經營績效與創新管理，並引導擴大經營規模，帶...
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自9月1日起啟動「秋冬禽流感強化防疫措施」，降低疫情發生及傳播風險
動植物防疫檢疫署（防檢署）今(1)日表示，110年起，H5N1亞型高病原禽流感在全球蔓延，造成許多國家嚴重疫情及經濟損失。有別於過往禽流感病毒株會在夏天消失，此波H5N1疫情於夏季在國際上仍持續有案例發生，今年臺灣亦有零星案例。預估今年冬天發生H5N1禽流感的風險較高，因此提前於...
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屏東分署再推臺灣山茶扦插苗 林下經濟茶飄香
林業及自然保育署近年推動林下經濟政策，期增加林農穩定的經濟收入來源，以確保林地永續之經營利用。屏東分署為推廣栽植原生臺灣山茶，於去(111)年開放林農申請配售。隨著培育技術及培育的苗木數量提升，屏東分署也滾動式調整苗木配售價格，今(112)年8月1日起調整苗木配售價格，實生苗從原...
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雞肉口感與風味再升級 種雞雜交技術及香草配方飼料之應用
農業部畜產試驗所以花畜鬥雞及選育土雞雜交後裔為標的，研發使用香草複方飼料及配套的飼養管理技術，飼料中添加獨特的有機香草複合配方，不僅增添雞肉的口感與風味，又具低脂肪、低熱量、低膽固醇的三低特性，非常符合健康概念。畜試所表示，接受本技術團隊輔導的業者，其相關產品於112年榮獲全球純...
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甘藷導入冷鏈新鮮有保障
行政院院長陳建仁今(1)日至保證責任雲林縣瓊埔合作農場訪視甘藷產業導入冷鏈成果，肯定產業穩健發展，種植面積、產銷履歷驗證及集團產區契作面積皆有明顯成長，帶動產業共同前進，也盛讚臺灣農業導入冷鏈體系後，鳳梨、芒果、香蕉及加工品等外銷品質都受到國外消費者大力讚賞，成為農業典範。農業部...
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