臺灣地區特用作物生產概況
年度
地區別
特用作物類別
種植面積（公頃）
收穫面積（公頃）
每公頃平均產量（公斤）
產量（公噸）
年度：2019
地區別：澎湖縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2019
地區別：基隆市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：0.77
收穫面積（公頃）：0.77
每公頃平均產量（公斤）：15675.32
產量（公噸）：12.07
年度：2019
地區別：新竹市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2019
地區別：嘉義市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：1.2
收穫面積（公頃）：1.2
每公頃平均產量（公斤）：18000
產量（公噸）：21.6
年度：2019
地區別：金門縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：0.24
收穫面積（公頃）：0.24
每公頃平均產量（公斤）：9870.83
產量（公噸）：2.369
年度：2019
地區別：連江縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2019
地區別：新北市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：157.98
收穫面積（公頃）：133.24
每公頃平均產量（公斤）：1782.23506454518
產量（公噸）：237.465
年度：2019
地區別：台北市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：2.9
收穫面積（公頃）：2.9
每公頃平均產量（公斤）：2316.20689655172
產量（公噸）：6.71699999999998
年度：2019
地區別：桃園市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：170.68
收穫面積（公頃）：158.64
每公頃平均產量（公斤）：1027.81770045386
產量（公噸）：163.053
年度：2019
地區別：台中市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：220.36
收穫面積（公頃）：220.06
每公頃平均產量（公斤）：4315.70026356448
產量（公噸）：949.713
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