臺灣地區特用作物生產概況
年度
地區別
特用作物類別
種植面積（公頃）
收穫面積（公頃）
每公頃平均產量（公斤）
產量（公噸）
年度：2018
地區別：金門縣
特用作物類別：香花作物
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2018
地區別：連江縣
特用作物類別：香花作物
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2018
地區別：新北市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：43.8
收穫面積（公頃）：43.8
每公頃平均產量（公斤）：15074.54
產量（公噸）：660.265
年度：2018
地區別：台北市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：18.08
收穫面積（公頃）：18.08
每公頃平均產量（公斤）：15487.28
產量（公噸）：280.01
年度：2018
地區別：桃園市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：0.37
收穫面積（公頃）：0.37
每公頃平均產量（公斤）：16513.51
產量（公噸）：6.11
年度：2018
地區別：台中市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：6.3
收穫面積（公頃）：6.3
每公頃平均產量（公斤）：12197.94
產量（公噸）：76.847
年度：2018
地區別：台南市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：0.83
收穫面積（公頃）：0.83
每公頃平均產量（公斤）：26530.12
產量（公噸）：22.02
年度：2018
地區別：高雄市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：6.33
收穫面積（公頃）：6.33
每公頃平均產量（公斤）：14828.91
產量（公噸）：93.867
年度：2018
地區別：宜蘭縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：12.66
收穫面積（公頃）：12.66
每公頃平均產量（公斤）：18184.28
產量（公噸）：230.213
年度：2018
地區別：新竹縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：4.37
收穫面積（公頃）：4.37
每公頃平均產量（公斤）：10287.19
產量（公噸）：44.955
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