臺灣地區特用作物生產概況
年度
地區別
特用作物類別
種植面積（公頃）
收穫面積（公頃）
每公頃平均產量（公斤）
產量（公噸）
年度：2024
地區別：澎湖縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2024
地區別：基隆市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：3.02
收穫面積（公頃）：3.02
每公頃平均產量（公斤）：15781.788
產量（公噸）：47.661
年度：2024
地區別：新竹市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2024
地區別：嘉義市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：1.2
收穫面積（公頃）：1.2
每公頃平均產量（公斤）：18500
產量（公噸）：22.2
年度：2024
地區別：金門縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：0.24
收穫面積（公頃）：0.24
每公頃平均產量（公斤）：4033.333
產量（公噸）：0.968
年度：2024
地區別：連江縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2024
地區別：新北市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：154.08
收穫面積（公頃）：126.75
每公頃平均產量（公斤）：1675.942
產量（公噸）：212.426
年度：2024
地區別：臺北市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：7.26
收穫面積（公頃）：7.26
每公頃平均產量（公斤）：1187.176
產量（公噸）：8.619
年度：2024
地區別：桃園市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：200.19
收穫面積（公頃）：162.56
每公頃平均產量（公斤）：959.106
產量（公噸）：155.912
年度：2024
地區別：臺中市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：225.81
收穫面積（公頃）：222.73
每公頃平均產量（公斤）：2662.201
產量（公噸）：592.952
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