臺灣地區特用作物生產概況
年度
地區別
特用作物類別
種植面積（公頃）
收穫面積（公頃）
每公頃平均產量（公斤）
產量（公噸）
年度：2015
地區別：台東縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：3.05
收穫面積（公頃）：3.05
每公頃平均產量（公斤）：14032.79
產量（公噸）：42.8
年度：2015
地區別：花蓮縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：9.24
收穫面積（公頃）：9.24
每公頃平均產量（公斤）：23696.75
產量（公噸）：218.958
年度：2015
地區別：澎湖縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：0.2
收穫面積（公頃）：0.2
每公頃平均產量（公斤）：18000
產量（公噸）：3.6
年度：2015
地區別：基隆市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：1
收穫面積（公頃）：1
每公頃平均產量（公斤）：13960
產量（公噸）：13.96
年度：2015
地區別：新竹市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2015
地區別：嘉義市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：1.2
收穫面積（公頃）：1.2
每公頃平均產量（公斤）：12500
產量（公噸）：15
年度：2015
地區別：金門縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2015
地區別：連江縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2015
地區別：新北市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：281.9
收穫面積（公頃）：253.12
每公頃平均產量（公斤）：1462.18789506953
產量（公噸）：370.109
年度：2015
地區別：台北市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：1.94
收穫面積（公頃）：1.94
每公頃平均產量（公斤）：3724.22680412372
產量（公噸）：7.22500000000002
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