臺灣地區特用作物生產概況
年度
地區別
特用作物類別
種植面積（公頃）
收穫面積（公頃）
每公頃平均產量（公斤）
產量（公噸）
年度：2022
地區別：苗栗縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：0.62
收穫面積（公頃）：0.62
每公頃平均產量（公斤）：13470.968
產量（公噸）：8.352
年度：2022
地區別：彰化縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：134.79
收穫面積（公頃）：134.79
每公頃平均產量（公斤）：27982.565
產量（公噸）：3771.77
年度：2022
地區別：南投縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：206.23
收穫面積（公頃）：206.23
每公頃平均產量（公斤）：41851.573
產量（公噸）：8631.05
年度：2022
地區別：雲林縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：9.2
收穫面積（公頃）：9.2
每公頃平均產量（公斤）：19215.217
產量（公噸）：176.78
年度：2022
地區別：嘉義縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：4.59
收穫面積（公頃）：4.59
每公頃平均產量（公斤）：20348.584
產量（公噸）：93.4
年度：2022
地區別：屏東縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：19.13
收穫面積（公頃）：19.13
每公頃平均產量（公斤）：16054.26
產量（公噸）：307.118
年度：2022
地區別：臺東縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：3.2
收穫面積（公頃）：3.2
每公頃平均產量（公斤）：12036.875
產量（公噸）：38.518
年度：2022
地區別：花蓮縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：4.98
收穫面積（公頃）：4.98
每公頃平均產量（公斤）：20182.53
產量（公噸）：100.509
年度：2022
地區別：澎湖縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2022
地區別：基隆市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：2.84
收穫面積（公頃）：2.84
每公頃平均產量（公斤）：15944.014
產量（公噸）：45.281
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