臺灣地區特用作物生產概況
年度
地區別
特用作物類別
種植面積（公頃）
收穫面積（公頃）
每公頃平均產量（公斤）
產量（公噸）
年度：2023
地區別：新竹市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2023
地區別：嘉義市
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：1.2
收穫面積（公頃）：1.2
每公頃平均產量（公斤）：19100
產量（公噸）：22.92
年度：2023
地區別：金門縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：0.24
收穫面積（公頃）：0.24
每公頃平均產量（公斤）：4045.833
產量（公噸）：0.971
年度：2023
地區別：連江縣
特用作物類別：山藥
種植面積（公頃）：-
收穫面積（公頃）：-
每公頃平均產量（公斤）：-
產量（公噸）：-
年度：2023
地區別：新北市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：152.57
收穫面積（公頃）：125.04
每公頃平均產量（公斤）：1795.641
產量（公噸）：224.527
年度：2023
地區別：臺北市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：7.32
收穫面積（公頃）：7.32
每公頃平均產量（公斤）：1219.03
產量（公噸）：8.923
年度：2023
地區別：桃園市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：192.27
收穫面積（公頃）：154.97
每公頃平均產量（公斤）：934.908
產量（公噸）：144.883
年度：2023
地區別：臺中市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：250.33
收穫面積（公頃）：247.68
每公頃平均產量（公斤）：4717.312
產量（公噸）：1168.384
年度：2023
地區別：臺南市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：307.78
收穫面積（公頃）：304.8
每公頃平均產量（公斤）：2939.269
產量（公噸）：895.889
年度：2023
地區別：高雄市
特用作物類別：其他特用作物
種植面積（公頃）：683.04
收穫面積（公頃）：681.81
每公頃平均產量（公斤）：4143.903
產量（公噸）：2825.354
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