臺灣地區蔬菜生產概況
年度
地區別
蔬菜類別
種植面積
收穫面積
每公頃平均產量
產量
年度:2025
地區別:桃園市
蔬菜類別:韭菜
種植面積:96.03
收穫面積:96.02
每公頃平均產量:34626.916
產量:3324.877
年度:2025
地區別:臺中市
蔬菜類別:韭菜
種植面積:7.47
收穫面積:7.47
每公頃平均產量:13201.419
產量:98.615
年度:2025
地區別:臺南市
蔬菜類別:韭菜
種植面積:1.78
收穫面積:1.78
每公頃平均產量:9988.483
產量:17.78
年度:2025
地區別:高雄市
蔬菜類別:韭菜
種植面積:18.79
收穫面積:18.79
每公頃平均產量:20093.363
產量:377.554
年度:2025
地區別:宜蘭縣
蔬菜類別:韭菜
種植面積:27.77
收穫面積:27.57
每公頃平均產量:21910.754
產量:604.08
年度:2025
地區別:新竹縣
蔬菜類別:韭菜
種植面積:6.74
收穫面積:6.74
每公頃平均產量:12418.991
產量:83.704
年度:2025
地區別:苗栗縣
蔬菜類別:韭菜
種植面積:6.51
收穫面積:6.51
每公頃平均產量:15847.235
產量:103.166
年度:2025
地區別:彰化縣
蔬菜類別:韭菜
種植面積:463.12
收穫面積:462.9
每公頃平均產量:32910.424
產量:15234.235
年度:2025
地區別:南投縣
蔬菜類別:韭菜
種植面積:0.43
收穫面積:0.43
每公頃平均產量:13558.14
產量:5.83
年度:2025
地區別:雲林縣
蔬菜類別:韭菜
種植面積:8.35
收穫面積:8.35
每公頃平均產量:17273.557
產量:144.234

單位:種植面積(公頃);收穫面積(公頃);每公頃平均產量(公斤);產量(公噸)

資料來源:農業部農業開放資料平臺,詳細請見農業部農糧署

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