臺灣地區蔬菜生產概況
年度
地區別
蔬菜類別
種植面積
收穫面積
每公頃平均產量
產量
年度:2025
地區別:新北市
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:139.05
收穫面積:138.82
每公頃平均產量:15400.92
產量:2137.956
年度:2025
地區別:臺北市
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:41.88
收穫面積:41.88
每公頃平均產量:11770.84
產量:492.963
年度:2025
地區別:桃園市
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:1828.07
收穫面積:1828.07
每公頃平均產量:18332.17
產量:33512.491
年度:2025
地區別:臺中市
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:12.93
收穫面積:12.93
每公頃平均產量:13609.196
產量:175.967
年度:2025
地區別:臺南市
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:113.25
收穫面積:111.81
每公頃平均產量:17443.455
產量:1950.353
年度:2025
地區別:高雄市
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:206.32
收穫面積:206.32
每公頃平均產量:14635.111
產量:3019.516
年度:2025
地區別:宜蘭縣
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:1.43
收穫面積:1.43
每公頃平均產量:16054.196
產量:22.958
年度:2025
地區別:新竹縣
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:18.87
收穫面積:18.87
每公頃平均產量:15503.879
產量:292.558
年度:2025
地區別:苗栗縣
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:16.69
收穫面積:16.69
每公頃平均產量:18929.233
產量:315.929
年度:2025
地區別:彰化縣
蔬菜類別:不結球白菜
種植面積:32.48
收穫面積:32.48
每公頃平均產量:16984.19
產量:551.647

單位:種植面積(公頃);收穫面積(公頃);每公頃平均產量(公斤);產量(公噸)

資料來源:農業部農業開放資料平臺,詳細請見農業部農糧署

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