臺灣地區蔬菜生產概況
年度
地區別
蔬菜類別
種植面積
收穫面積
每公頃平均產量
產量
年度:2025
地區別:臺南市
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:62
收穫面積:59.87
每公頃平均產量:24128.458
產量:1444.571
年度:2025
地區別:高雄市
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:249.97
收穫面積:249.97
每公頃平均產量:26336.084
產量:6583.231
年度:2025
地區別:宜蘭縣
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:6.24
收穫面積:6.24
每公頃平均產量:16248.237
產量:101.389
年度:2025
地區別:新竹縣
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:7.97
收穫面積:7.97
每公頃平均產量:12265.809
產量:97.759
年度:2025
地區別:苗栗縣
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:88.86
收穫面積:88.86
每公頃平均產量:18111.819
產量:1609.416
年度:2025
地區別:彰化縣
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:266.31
收穫面積:266.31
每公頃平均產量:24452.021
產量:6511.818
年度:2025
地區別:南投縣
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:228.54
收穫面積:228.54
每公頃平均產量:29827.593
產量:6816.798
年度:2025
地區別:雲林縣
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:297.45
收穫面積:297.45
每公頃平均產量:24106.969
產量:7170.618
年度:2025
地區別:嘉義縣
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:197.67
收穫面積:197.37
每公頃平均產量:22250.441
產量:4391.57
年度:2025
地區別:屏東縣
蔬菜類別:胡瓜
種植面積:462.7
收穫面積:462.69
每公頃平均產量:25551.248
產量:11822.307

單位:種植面積(公頃);收穫面積(公頃);每公頃平均產量(公斤);產量(公噸)

資料來源:農業部農業開放資料平臺,詳細請見農業部農糧署

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