臺灣地區蔬菜生產概況
年度
地區別
蔬菜類別
種植面積
收穫面積
每公頃平均產量
產量
年度：2025
地區別：臺南市
蔬菜類別：薑
種植面積：2.09
收穫面積：2.09
每公頃平均產量：19021.531
產量：39.755
年度：2025
地區別：高雄市
蔬菜類別：薑
種植面積：30.54
收穫面積：30.04
每公頃平均產量：19852.174
產量：596.359
年度：2025
地區別：宜蘭縣
蔬菜類別：薑
種植面積：25.64
收穫面積：25.64
每公頃平均產量：44664.602
產量：1145.2
年度：2025
地區別：新竹縣
蔬菜類別：薑
種植面積：35.47
收穫面積：35.47
每公頃平均產量：16385.396
產量：581.19
年度：2025
地區別：苗栗縣
蔬菜類別：薑
種植面積：75.8
收穫面積：75.8
每公頃平均產量：21406.096
產量：1622.582
年度：2025
地區別：彰化縣
蔬菜類別：薑
種植面積：2.28
收穫面積：2.28
每公頃平均產量：22828.947
產量：52.05
年度：2025
地區別：南投縣
蔬菜類別：薑
種植面積：200.77
收穫面積：200.77
每公頃平均產量：40127.895
產量：8056.478
年度：2025
地區別：雲林縣
蔬菜類別：薑
種植面積：14.8
收穫面積：14.8
每公頃平均產量：22500
產量：333
年度：2025
地區別：嘉義縣
蔬菜類別：薑
種植面積：26.75
收穫面積：26.75
每公頃平均產量：34923.907
產量：934.215
年度：2025
地區別：屏東縣
蔬菜類別：薑
種植面積：2.05
收穫面積：2.05
每公頃平均產量：14828.829
產量：30.399
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