臺灣地區蔬菜生產概況
年度
地區別
蔬菜類別
種植面積
收穫面積
每公頃平均產量
產量
年度:2025
地區別:苗栗縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:27.31
收穫面積:27.31
每公頃平均產量:8177.43
產量:223.326
年度:2025
地區別:彰化縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:112.49
收穫面積:112.49
每公頃平均產量:9055.756
產量:1018.682
年度:2025
地區別:南投縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:470.14
收穫面積:470.14
每公頃平均產量:13638.592
產量:6412.048
年度:2025
地區別:雲林縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:449.05
收穫面積:448.91
每公頃平均產量:11942.964
產量:5361.316
年度:2025
地區別:嘉義縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:528.01
收穫面積:528.01
每公頃平均產量:7421.528
產量:3918.641
年度:2025
地區別:屏東縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:214.6
收穫面積:214.05
每公頃平均產量:9901.224
產量:2119.357
年度:2025
地區別:臺東縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:40.92
收穫面積:40.92
每公頃平均產量:6335.259
產量:259.239
年度:2025
地區別:花蓮縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:75.69
收穫面積:75.69
每公頃平均產量:8396.142
產量:635.504
年度:2025
地區別:澎湖縣
蔬菜類別:番椒
種植面積:2.36
收穫面積:2.36
每公頃平均產量:5123.517
產量:12.092
年度:2025
地區別:基隆市
蔬菜類別:番椒
種植面積:0.15
收穫面積:0.15
每公頃平均產量:7082.667
產量:1.062

單位:種植面積(公頃);收穫面積(公頃);每公頃平均產量(公斤);產量(公噸)

資料來源:農業部農業開放資料平臺,詳細請見農業部農糧署

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