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臺灣地區蔬菜生產概況
年度
地區別
蔬菜類別
種植面積
收穫面積
每公頃平均產量
產量
年度：
2023
地區別：
臺東縣
蔬菜類別：
薑
種植面積：
168.66
收穫面積：
168.66
每公頃平均產量：
42897.349
產量：
7235.067
年度：
2023
地區別：
花蓮縣
蔬菜類別：
薑
種植面積：
64.6
收穫面積：
63.4
每公頃平均產量：
36605.954
產量：
2320.818
年度：
2023
地區別：
澎湖縣
蔬菜類別：
薑
種植面積：
-
收穫面積：
-
每公頃平均產量：
-
產量：
-
年度：
2023
地區別：
基隆市
蔬菜類別：
薑
種植面積：
-
收穫面積：
-
每公頃平均產量：
-
產量：
-
年度：
2023
地區別：
新竹市
蔬菜類別：
薑
種植面積：
-
收穫面積：
-
每公頃平均產量：
-
產量：
-
年度：
2023
地區別：
嘉義市
蔬菜類別：
薑
種植面積：
0.6
收穫面積：
0.6
每公頃平均產量：
22445
產量：
13.467
年度：
2023
地區別：
金門縣
蔬菜類別：
薑
種植面積：
-
收穫面積：
-
每公頃平均產量：
-
產量：
-
年度：
2023
地區別：
連江縣
蔬菜類別：
薑
種植面積：
-
收穫面積：
-
每公頃平均產量：
-
產量：
-
年度：
2023
地區別：
新北市
蔬菜類別：
芋
種植面積：
76.86
收穫面積：
71.15
每公頃平均產量：
12565.193
產量：
894.014
年度：
2023
地區別：
臺北市
蔬菜類別：
芋
種植面積：
3.53
收穫面積：
3.53
每公頃平均產量：
11182.72
產量：
39.475
單位：種植面積(公頃)；收穫面積(公頃)；每公頃平均產量(公斤)；產量(公噸)
資料來源：
農業部農業開放資料平臺
，詳細請見
農業部農糧署
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