芒果最好種在貧瘠的土地上，因為生長環境差，所以更會長得更好，花蓮青年農民鍾曜任，師法芒果精神，不但在花蓮種出頂級夏雪芒果，還想帶著花蓮農民一起把農業做大，一起品嘗豐收的滋味。

　　高中學機械、大學念的是土木工程系，退伍後做土木工程監工，影印機、傳真機業務、甚至開過民宿，但因為妻子在營造業工作的關係，有時得跟著工程跑來跑去，十幾年下來已疲累不堪，對應著田園風光的悠然恬靜，「這不是自己想要的生活！」想安定的念頭不斷勾引著夫妻倆的內心，於是，5年前，鍾曜任在40歲時決定轉換跑道，他的選擇是回老家當農夫！

回到花蓮老家　夏雪芒果一戰成名

　　鍾曜任家裡世代務農，民國42年曾祖父在瑞穗開始種植鳳梨及各類果樹，以往花蓮所取的種苗大都為次級苗，所以吃了不少苦頭，鍾曜任希望找回祖父時代農業的榮景，讓大家都能好好過日子，而找回祖父以前的果園，也成為他回鄉後選定芒果再出發的契機。

　　會選定芒果種的原因，是因為花蓮西瓜最有名，但需要的資金投資太大，加上為了區別市場，所以鍾曜任開始試種夏雪芒果。這種芒果對環境適應力強，比較不容易生病，他在花蓮瑞穗、鳳林等地的砂質地栽種，甚至在花蓮北邊的北埔（黏土地）試種，雖然是貧瘠的砂質地，對芒果來說卻是最佳開花結果的環境，因為當芒果感到威脅花才會開得好，也會更努力生長，激發結果潛能。

　　夏天得忍耐高溫，做芒果的嫁接，但每嫁接一棵就是一個希望，鍾曜任笑說：「種芒果就像是營造一個希望工程。」102年開始種芒果，104年與農友合作的果園第一次收成，夏雪芒果就賣到1斤150元，比當年其他品種的芒果一斤只要30幾元都要多上好幾倍，賣出好價錢，讓他在青年農夫裡一戰成名，他更堅定信念不只要當農夫，還要走出自己的路。

用俠道務農　走在對的路上

　　除了芒果，鍾曜任也種鳳梨跟柚子，尤其是鳳梨，對他來說有特殊的意義。五〇、六〇年代，台灣的鳳梨罐頭世界聞名，台鳳早期在玉里設有鳳梨罐頭工廠，也促使當地有許多鳳梨田，聽父執輩們總不斷說到這件事，「鳳梨」成為故鄉與兒時記憶裡一抹鮮明的印記。

　　因為對鳳梨有很深的感情，鍾曜任從老農手上接下鳳梨田，繼續耕作，每天看著鳳梨長大。自己回來接手後，更能體會老農的心態：豐收或者有錢不是最重要的，而是有沒有照顧土地，然後在自己手上開花結果、賣出，是對自己最大的肯定，跟土地連結的深層感情，是一種過程，也是生命的意義。

　　取名「果子俠」，是以俠客的精神做農，作對的事、走正道。他現在從苗期開始有機種植，一張有機標籤需要花上三年時間才能換得，目前處於有機轉型期，鍾曜任認為做有機其實不但能區隔市場，讓土地跟消費者更好，其實最大受益者是農夫自己！「做有機讓水果長不好沒關係，我可以等，因為贏回的是土地跟自己的健康。」

將農業變有趣　一起共好

　　現在他除了鮮果，還做芒果果乾、鳳梨果乾、鳳梨酵素、鳳梨醋、鳳梨果汁，讓產品多元化，增大價格不好的次級品附加產值，再透網路銷售，佐以實體通路、臉書銷售，用圖片紀錄農作物的生長過程，連結跟消費者互動。

　　不只單純做農，鍾曜任覺得農業也可以是有趣的，他希望讓農業或農產品有創意表現，比如結合花蓮原住民部落的手工藝，結合自己的農產品一起銷售，這就變成一個有故事、有溫度，能企業共好的概念。