「青農面對最大的問題就是資源不足」，金山汪汪地瓜園老闆賴家華直言，他所指的資源涵蓋人才、機具、土地等。以自己的例子，他建議有心從農的人，找出自己的優勢，把優勢放大、缺點極小化，千萬不要看到別人做什麼就跟進。
　　取得農地對身為農二代的賴家華來說，不會有太大問題，除了家中原本自有的地，再向左鄰右舍租土地。賴家華說，農民租地看的不是租金多少，而是「你爸爸是誰？」但他也說，如果想要申請相關補助，要簽書面租約就沒有辦法。農地出租因為歷史因素，農民基本上大多不願意簽租約。
　　六、七年前賴家華離開電子業主管的工作，和弟弟、妹妹回家鄉從農，賴家華說，一定會有來自長輩、親友甚至左鄰右舍的壓力，長輩會覺得栽培他們讀書，最後卻回來種田，那還念書幹嘛？他有感而發說，下定決心回去，就要做起來，因為不只家中長輩，來自整個社區的壓力在，做得好或不好，大家都會關心，即使出於善意，也會變成壓力。
　　金山的自然條件讓當地種出來的地瓜鬆軟綿密，成為知名特產，賴家華的爸媽也是靠著種地瓜養大三個孩子，他和弟妹回家接手地瓜田，面對的問題不只農作。他指出，金山的氣候、耕地等條件都不利發展經濟規模，也因此他剛回去從農的前兩年，來自農業的年收入僅約二三十萬元，他還得靠著農閒時兼差才能填補家用。於是他開始試著發展農業加值，從農村體驗、食農教育到農產品加工銷售，每個面向都有其專業知識（know how），靠得是不斷的摸索修正。
　　賴家華舉例，像是有幼兒園來校外教學，老師建議他們跟小孩互動，要先吸引目光，他一開始提供餅乾糖果，但老師說很多家長無法接受零食，他修正後利用場地的優勢，準備小瓶泡泡水，讓孩子們可以跑跑跳跳。還有，他提到，對孩子們的說話方式，也跟對大人說話方式不同，這部分他們就靠著收看東森幼幼台的節目模仿練習。其他像是DIY活動規劃，烤地瓜如何搭配湯品等，一步步慢慢累積經驗。
　　金山的農地破碎，但地瓜知名度高，賴家華也思考如何透過加工讓農業加值，甚至做出自有品牌。看到日本知名的薯條三兄弟，讓他動念把地瓜做成薯條。他說，前期找外面工廠加工，須有一定的產量；生產之後要行銷販售，光是包裝和包材就要一、二十萬元；要賣到通路還要抽成，最後卻只賺一點點，很難說服長輩這樣的投資是值得的，只能靠時間證明。後來這項產品到現在賣了八年，持續穩定銷售，讓汪汪園在地瓜產季以外的時間也能有固定收入。
　　賴家華坦言，他身邊認識有負債的青農不少，建議政府不能一味鼓勵從農，要先幫有意從農的青年透過SWOT分析，找出適合的從農方向；最重要的，也不要一直鼓勵借貸，而應該著重在專業知識的養成。他舉例，農業金庫核貸過程中，應該要求提出完整的營運計劃書，經過專業業師審核完才借錢，這樣也才能幫助青農好好站穩腳步。一百位青農來借貸，九十九位之後靠自己還得起，這才是好的。