綠色照顧服務站
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- 站點名稱:
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(中區)雲林縣斗六市農會
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- 說明:
"斗六市農會綠照站: 1.課程多元豐富,結合在地文化及當季當令食材,或者結合清明節、端午節、母親節等節慶推出應景課程,讓高齡者學員感受到溫暖氣息。 2.高齡者學員均為家政班及鄰近村里的獨居長者或為孤食者,平時偶有孤單,加入斗六市農會綠照站這個大家庭後,獲得關懷及照顧,同儕陪伴更添幸福感,尤其第一班感情更為濃厚,出席率居高,使本會成就感滿滿。 3.綠照站聘請臨時人員:廖淑伶,她更是致力於使高齡者牙口能咀嚼,菜色更天然,用當季當令食材,不油炸,低油低鹽,為高齡學員健康把關,更是連續二年參加環保局綠料理達人競賽獲得冠軍榮耀,用低碳飲食,縮短食物里程,全食物應用的概念,讓我們綠照站的學員每星期都期待綠照的料理,讓學員們更健康,老化不要來喔。
-----------------------------------------------------------------------------------【第三屆全國十大綠色健康楷模】-以在地健康老化的理念服務高齡者,並發掘在地隱藏的需求者及邊緣戶,落實真正需要關懷的長者,營造友善高齡的環境。斗六市農會食材以在地青農及長者提供為主,並利用次級蔬果來做餐點,菜單設計以食在地、吃當季為原則,並符合少油、少糖、少鹽的條件,也多使用原型食物及以水煮代替油炸等方式,製作符合高齡者牙口及營養的餐點,讓長者不只吃得開心,也吃得安心。
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- 地址:
- 雲林縣斗六市民生路273號五樓
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- 連絡電話:
- 05-5322-041#182