綠色照顧服務站
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- 站點名稱：
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(中區)斗六市農會
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- 說明：
"斗六市農會綠照站: 1.課程多元豐富，結合在地文化及當季當令食材，或者結合清明節、端午節、母親節等節慶推出應景課程，讓高齡者學員感受到溫暖氣息。 2.高齡者學員均為家政班及鄰近村里的獨居長者或為孤食者，平時偶有孤單，加入斗六市農會綠照站這個大家庭後，獲得關懷及照顧，同儕陪伴更添幸福感，尤其第一班感情更為濃厚，出席率居高，使本會成就感滿滿。 3.綠照站聘請臨時人員:廖淑伶，她更是致力於使高齡者牙口能咀嚼，菜色更天然，用當季當令食材，不油炸，低油低鹽，為高齡學員健康把關，更是連續二年參加環保局綠料理達人競賽獲得冠軍榮耀，用低碳飲食，縮短食物里程，全食物應用的概念，讓我們綠照站的學員每星期都期待綠照的料理，讓學員們更健康，老化不要來喔。
-----------------------------------------------------------------------------------【第三屆全國十大綠色健康楷模】-以在地健康老化的理念服務高齡者，並發掘在地隱藏的需求者及邊緣戶，落實真正需要關懷的長者，營造友善高齡的環境。斗六市農會食材以在地青農及長者提供為主，並利用次級蔬果來做餐點，菜單設計以食在地、吃當季為原則，並符合少油、少糖、少鹽的條件，也多使用原型食物及以水煮代替油炸等方式，製作符合高齡者牙口及營養的餐點，讓長者不只吃得開心，也吃得安心。-----------------------------------------------------------------------------------【第四屆全國十大綠色健康楷模】斗六市農會綠照站將「環境、生活、健康」融入長者日常，不僅提供專屬的舒適場域，更將飲食視為重要的教育與療癒環節，讓長者能安心地在農村「有為老化」。課程特色除了去性別化及與產業結合外，也積極推動食農教育，如:文旦的加工與應用讓長者學習如何將在地農產發揮最大價值。志工們也會定期訪視獨居長者，提供居家安全與防詐騙等宣導。此外，農會也秉持食在地享當季、少油少糖、水煮代替油炸等理念製作符合高齡者牙口之特色供餐，並加入惜食觀念，如「復刻茄汁魚罐頭」等，將永續環境的理念融入料理，期望透過綠照站促進長輩獲得身心靈健康。
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- 地址：
- 雲林縣斗六市民生路273號五樓
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- 連絡電話：
- 05-5322-041#182