花蓮農改場楊大吉場長表示，花蓮農改場舉辦少見的「生態棲地營造」培訓班。強調有機農業不應侷限於「不使用化學藥劑」的減法思維，更應順應自然、提升農田生物多樣性。本次課程規劃猛禽棲架、獨居蜂旅館設置，以及原生植物與植被棲地營造等實務技巧，引導農友吸引天敵進駐，以自然力量控制病蟲害。同時指出，棲地營造不僅能減少外部資材成本，更能順應企業 ESG 趨勢與國際指標，賦予農產品「生態貢獻」的高附加價值，期許學員在生產安全農產品之餘，也能兼顧安全生產與生態共榮，為農場開創多元新契機。

　　農業生產與自然生態密不可分，推動農田生態營造不僅能維護區域生物多樣性、建立健康穩定的農田生態系，更是響應全球永續農業與綠色消費趨勢的重要途徑。透過系統化課程訓練，引導農友將生態思維融入日常栽培管理，打造生產與生態雙贏的永續農場。

　　課程內容豐富多元，涵蓋了農田生態概論、天敵與植保技術、棲地營造與綠色保育等實務觀念。在踏入農田生態領域必備的相關觀念與政策方面，包含農田生態系概論、農業生物多樣性與永續發展政策，以及生態給付與綠色審查原則；技術及實踐原理則深入教授農田害蟲天敵識別與利用、生態廊道與植生帶營造、友善農法土壤生物調控，以及猛禽與鳥類棲地架設實務；產業實務與生態對接方面，則規劃了綠色保育標章申請實務、農田生態指標調查方法，並邀請實務專家進行生物多樣性農場經營與生態產品價值溝通分享。

　　講師以實際案例與理論解說相結合，激發學員對農田棲地維護與生態資產效益的重視；在實作與現場觀摩課程中，更興起一波學習熱潮，操作與討論環節氣氛熱烈。首日登場的是「友善農地生態服務給付政策解析」與「棲地營造觀念及農生態池規劃與營造」；次日則由專家親自指導「害蟲天敵識別與棲地棲架實作」與「猛禽棲架與農田生態服務功能」，讓學員親身體會將生態指標融入農場經營的過程。第三天則由專家帶領學員進行「田間有益天敵辨識與運用」以及「蝙蝠屋設置與農田害蟲調節」等操作，經講師耐心指導與細心講解，讓學員對農田生態營造的落地執行與評估有了更深的認識。

　　本交流計畫自2017年開辦至今，在新南向政策下已選送超過百位優秀農業青年赴菲律賓、印尼、越南、馬來西亞、泰國、印度及澳洲等國參訪，成果豐碩。從今年起本計畫在「總合外交」政策綱領下，融入「榮邦計畫」元素，出訪國將擴大至理念相近國家及友邦。今年將首度赴訪歐洲國家─荷蘭，透過我國青農與荷蘭農業相關產、官、學界進行交流，強化兩國在花卉、設施農業、畜牧業及蔬果產銷等領域的合作與連結，也為我國農業外交工作奠定深厚基礎。

　　活動詳情及甄選辦法，請參見外交部全球資訊網「農業青年大使交流計畫」專區(https://www.mofa.gov.tw/agamb.htm)及「2026年農業青年大使交流計畫」活動報名網站(https://agamb.tw/#/)。

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「2026年農業青年大使交流計畫」甄選辦法

　　花蓮場表示，秀林鄉公所於114年推出「秀林三寶」—樹豆、紅藜、山胡椒；將山胡椒列為當地特色農產之一，可知該作物對地方產業的重要性。該場研究人員定期訪視技轉農民，發現農民們種植情況良好，二年餘的植株株高已達2-3公尺且開始結實，顯示當地土壤及氣候環境相當適合生長。

　　山胡椒農友表示，以往山胡椒在野外可遇不可求，無法有穩定的供應來源，自從花蓮場技術轉移與輔導定植後，僅短短兩年，就能在自家山坡地看到樹枝上掛滿綠油油的飽滿山胡椒果實，未來透過穩定的種苗與技術，可將這項傳統美味留在部落，成為穩定的收入來源。該場後續也將持續深入部落，輔導農民進行自主採種、育苗、病蟲害管理等栽培技術，讓山胡椒產業可以回歸部落，並同時兼顧林地復育。

　　花蓮場說明，山胡椒在生物學上屬於「雌雄異株」植物，只有母株會開花結果。由於幼苗期難辨公母，需種植2年開花後才能確定，限制了果實的實質產量與經濟效益。為了協助農民解決這項限制，該場持續進行山胡椒的扦插繁殖試驗，透過無性繁殖複製優質母株；山胡椒扦插標準化技術能有效調控種苗的公母比例，確保農民種植的植株多數為具備結果能力的母株。這不僅能大幅提升部落整體的單位面積產量、降低農民種植風險，更能為秀林鄉的山胡椒產業注入關鍵助力。

　　花蓮場指出，山胡椒除了果實也可當作香料使用，農民採收或修剪時，常會剪下大量的葉片與公花等副產物。目前也正著手山胡椒副產物的加工利用研究，採集不同月份及地點的山胡椒葉及花苞，比較其精油萃取效率，期盼未來可以在部落發展多元的山胡椒加工產品，為秀林鄉的太魯閣族部落創造產業新亮點，也達成生態復育與資源永續利用的三贏局面。

　　臺南場表示，介質無土栽培系統利用介質取代土壤，並搭配養液循環供應作物所需水分與養分。研究團隊以小胡瓜為試驗作物，導入智慧化水分管理，依作物生長需求精準供水，使根域維持穩定的水分環境，即使面對高溫逆境，仍能維持良好生長勢與穩定產量，大幅提升設施栽培面對極端氣候的韌性。試驗結果顯示，介質無土栽培系統以更少的灌溉用水生產相同產量的小胡瓜，水分利用效率較傳統土耕提升約6%；同時，養液循環利用大幅提高肥料吸收效率，氮肥利用效率提升近40%，有效減少肥料浪費及氧化亞氮（N2O）排放，兼顧生產效益與環境永續。

　　臺南場指出，介質無土栽培系統不僅可降低灌溉用水及肥料投入，減少養分流失與環境負荷，也能提升設施蔬菜生產穩定性，符合淨零排放及永續農業發展方向，即使2026年春作遭遇高溫逆境，系統仍維持穩定生產表現，展現良好的抗逆境能力。該場未來將持續精進智慧環控及養液管理技術，加速技術推廣應用，協助農民降低生產成本、提升經營效益，共同因應氣候變遷帶來的挑戰。

一、農業經營準備金係針對年齡18歲至45歲的新進農民，若其具有農業經營技術及農業經營場域者，前2年最高給予72萬元，第3年最高給予12萬元；本案申請期間為115年8月17日起至9月1日止，115年方案相關規定及申請方式，可前往本部農業經營準備金線上申辦整合系統（https://gov.tw/hXc）查詢。

二、為使申請人瞭解方案相關內容，爰訂於115年8月19日（星期三）下午2時辦理線上說明會，針對方案申請對象、給付方式、申請流程及其他相關規定進行說明；本次說明會無須報名，請逕至線上觀看說明會（https://meet.google.com/vecsuhc-yjq）；若無法於該時段觀看者，亦可於說明會結束後，至前述整合系統觀看說明會影片內容。

三、本次申請採優先比序機制辦理，針對本案申請或說明會如有相關問題或建議，請洽本案執行單位(財團法人中國生產力中心)：〔(02)2698-2989分機03635、分機03203〕洽詢。

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115年推動「青年農民農業經營準備金方案」odt

115年推動「青年農民農業經營準備金方案」pdf

　　臺東農改場表示，目前國內果園噴藥設備多採用16至21馬力柴油引擎作為動力來源，不僅耗用石化燃料、碳排放量高，且運轉時振動、噪音及黑煙問題明顯；此外，傳統鼓風噴藥設備噴霧角度固定，藥劑附著量及均勻度仍有改善空間，而人工駕駛噴藥亦使操作人員暴露於農藥環境中，增加皮膚及呼吸道接觸風險。為解決上述問題，臺東農改場開發兼具遙控與駕駛功能的電動噴霧機，採用抽換式電池供電，可連續作業約50分鐘，並可快速更換電池，減少等待充電時間；另搭配最遠180公尺遙控距離與即時影像監控功能，讓操作人員可於安全距離外完成噴藥作業，有效降低農藥暴露風險，同時保留人工駕駛模式，方便機具移動及不同作業需求切換。

　　本項技術另一特色為創新的「拱形無扇葉導流系統」，藉由小氣流引導形成大範圍扇形氣流，取代傳統鼓風扇，不僅降低能源消耗，更可配合前後30度擺動噴霧，使藥液均勻穿透葉片間；同時加裝高壓靜電系統，使霧滴帶有靜電，提高葉片的附著能力。試驗結果顯示，在相同施藥量下，葉片正反面總附著量最高可提升7-10%，有效噴霧範圍與傳統噴霧機相同，可達左右及上方各4公尺。

　　另外新型電動噴霧機作業每小時碳排放僅1.7公斤二氧化碳當量，較傳統機械每小時5.2至14.9公斤二氧化碳當量大幅降低67%以上，噪音值亦由111分貝降至81分貝，兼顧節能減碳、作業品質與操作舒適性。目前本機已取得中華民國新型專利（證號M676822），未來將持續推動技術授權與產業應用，協助農民提升病蟲害防治效率、改善作業環境，並降低農業對石化燃料的依賴，朝向智慧、安全與永續農業發展。

　　針對外界關注的堰塞湖風險，杜文珍次長責成林業及自然保育署加強監控花蓮馬太鞍溪及萬里溪堰塞湖，在疏散撤離方面維持最高警戒，並督促花蓮縣政府強化河道管制區巡查，禁止民眾進入並落實裁罰。入山入園部分，海上颱風警報發布時即停止受理申請，請森林遊樂區已入園民眾提早下山，疏散或勸離應於日間完成；另各園區及山屋須完成水、電、糧食及收容安置之整備工作。

　　針對山區可能出現之顯著累積雨量，杜次長指示農村發展及水土保持署確保搶修開口契約、重機具及設備整備到位，避免土石鬆動地區二次受災；並應依實際降雨，針對土石流及大規模崩塌潛勢區加強預警通報，提醒地方政府及早啟動預防性及強制性疏散撤離，於今日入夜前完成。由於新竹縣尖石鄉秀巒大規模崩塌潛勢區於巴威颱風期間曾發生土石滑落，杜次長特別要求加強監測。

　　在農業生產方面，杜次長指示農業試驗所針對風險熱區重要作物，如梨、柿、文旦、北部甘藷、芋及葉菜類、桃竹苗甜柿及柑橘類、中部龍眼及硬質玉米等，提供防災資訊與管理建議供農民參考，並請各產業單位及改良場所運用「農作物天然災害即時回報APP」及「農業災情即時通報群組」即時傳遞災損情形。

　　為穩定市場供需，杜次長要求農糧署密切掌握重要農產品供應情形，輔導農民團體加強購貯調配，並適時推出蔬菜優惠專區措施。農田水利署須督導各管理處掌握適切時機開關閘門，提醒易積（淹）水地區農民注意排水；轄管農業水庫如有調節性洩洪需求，應依規定辦理並事先廣播周知鄰近民眾，灌溉渠道及排水路如有受災也請儘速搶修。

　　漁業方面，杜次長指示漁業署留意潮位變化，提醒沿海低窪地區養殖業者防範，並與警戒區域內地方政府及養殖團體保持聯繫；漁業電臺應加強廣播，籲請海上作業船隻提早返港避風，已停泊船隻加強繫纜並確保排水功能或覆蓋防水帆布，避免積水翻覆，同時掌握漁工上岸安置情形。杜次長並請農業金融署掌握氣象參數型保單指數達標情形即時回報，也要求各單位同仁全體動員做好防救災工作。

　　農業部呼籲農漁民朋友在颱風影響前完成防颱整備，包括果樹枝架固定、清理田間排水溝渠、加固設施農業結構及備妥抽（排）水設備，降低颱風及後續西南風水氣可能帶來之災害風險。

　　農業部臺南區農業改良場表示，甜糯玉米獨特口感來自育種技術的突破，將甜質與糯質籽粒配置於同一果穗，讓消費者一次就能品嘗兩種不同風味。目前市面上的甜糯玉米依籽粒顏色大致可分為「彩虹系列」及「紫黑系列」，前者紫紅與白色籽粒交錯排列，具有皮薄、香甜Q糯等特色；後者則富含花青素，深受重視營養保健的消費者喜愛。

　　臺南場指出，因應甜糯玉米市場快速成長，該場積極蒐集國內外種原，投入甜糯玉米新品種育種，朝向高溫適應、豐產、抗病蟲害及優良食味等育種目標發展，目前已成功育成白糯玉米「臺南23號」、黑糯玉米「臺南25號」及甜玉米「臺南26號」等優良品種，提供農民多元栽培選擇，也奠定國內鮮食玉米育種的重要基礎。期望培育更符合臺灣栽培環境及市場需求的國產品種，提升鮮食玉米產業競爭力，並提供消費者更多元的選擇。

　　臺南場也分享挑選優質甜糯玉米的小技巧，建議優先挑選苞葉翠綠、包覆完整且無蟲孔的果穗，若苞葉已枯黃或乾白，表示新鮮度較差；此外，籽粒應飽滿緊密、富有光澤，果穗頂端按壓具有彈性者品質較佳。若購買後未立即烹煮，可先去除外層不潔苞葉，再以塑膠袋密封冷藏，可保鮮約3至7天，維持最佳風味。

　　花蓮區農業改良場楊大吉場長表示，農業轉型與永續發展是趨勢，台灣農業正從追求產量的傳統思維，轉向與國際ESG接軌的新階段。企業界已將評價標準從單純的公司治理，擴大至環境保護與社會責任，促使農業部積極建立對接機制，讓農業資源能與企業投資有效串聯。透過推動碳盤查、生物多樣性的實踐，農民不僅能優化田間管理，更能產出企業所需的永續數據。本課程希望引領學員在維持生產品質外，學會留存關鍵資訊，藉此爭取更多外部資源，開創農業永續經營的新局。

　　課程內容豐富多元，涵蓋了永續法規與趨勢、減碳與碳匯技術、實務經驗與產業分享等。在踏入永續領域必備的相關觀念與政策方面，包含我國2050淨零排放目標下的農業政策佈局、農業ESG發展趨勢，以及農業碳盤查基礎概論；技術及實踐原理則深入教授農業ESG認證、企業ESG需求與農業資源利用；產業實務與永續對接方面，則規劃了農業ESG專案規劃實務、綠色永續場域打造，並邀請業界業師進行企業ESG合作案例與產品價值溝通交流。 講師以實際案例與政策導論相結合，激發學員對低碳永續與環境資產效益的重視；在實作與案例演練課程中，更興起一波學習熱潮，操作與討論環節氣氛熱烈。

　　首日登場的是「農業ESG趨勢與政策解析」與「轉型爭取企業合作」；次日則由專家親自指導「農場碳匯管理實務」與「農業ESG專案構想發展實作」，讓學員親身體會將永續指標融入農場經營的過程。第三天則由專家帶領學員進行「土地三贏場域」以及「企業對接實戰」等操作，經講師耐心指導與細心講解，讓學員對農業ESG的落地執行與評估有了更深的認識。

　　結業座談由花蓮農改場孫正華副研究員主持，認真傾聽學員心聲。學員在座談會發言相當踴躍，紛紛表示3天的課程既充實又實用，不僅學到扎實的永續實作觀念，更釐清了許多過去對農業ESG永續發展的盲點。