看見台灣農業新價值
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採紫菜囉!
採紫菜囉!
當東北季風吹起……觀光季進入尾聲,島上的活動逐漸進人冬眠時,一種微妙的生物正在甦醒……小毛的胃也甦醒了,他摸著咕嚕咕嚕叫的肚子說:「好想喝一碗香香熱熱的紫菜湯啊!」聽小毛這麼一說,小花也開始流口水……「嗯,等到冬天就有紫菜可以吃了!」
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一起煮飯吧
一起煮飯吧
家裡香噴噴的晚餐和飯是誰煮的呢?又甜又脆的新鮮青菜是誰種的呢?濃純香的豆漿原來可以自己做?生的食材煮熟了居然會變色?己:讓我們跟著丁丁和丁爸這個星期天一起煮飯吧!
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行政院農業委員補助計畫
行政院農業委員補助計畫
行政院農業委員各項補助計畫
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蘿蔔、芥菜大變身-傳統智慧的美味
蘿蔔、芥菜大變身-傳統智慧的美味
「蘿蔔」是世界古老的栽培作物之一,世界各地都有栽種。歐美國家以小型的蘿蔔為主,亞洲國家以大型蘿蔔為主。臺灣的紅蘿蔔和白蘿蔔,雖然都叫做蘿蔔,卻是不同科的植物。
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小勇的生活
小勇的生活
《小勇的生活》是本以臺東縣太麻里鄉為背景的繪本,透過主角小勇的日常生活,突顯農業相關技術及傳統智慧傳承的重要性,與自給自足、不分性別地落實家務分工的生活教育,並鼓勵小朋友接近自然、尊重環境,養成主動參與家務的習慣,色彩繽紛的圖像及具啟發性的文字內容,是本老少咸宜的繪本。
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