近日連續降雨 加強防治番茄病害
高屏地區番茄已陸續開始定植，近期受颱風及午後雷陣雨影響，持續有降雨情形，田區環境濕度高，苗株易受早疫病及細菌性斑點病等病害影響，為防止病害蔓延，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)籲請農友落實田間衛生管理工作，適時進行防治，避免後續收益受損。高雄農改場戴順發場長指出，早疫病好發在潮溼溫暖的環境，溼度高時發病尤為嚴重，病原菌主要藉氣流傳播，罹病初期常在葉片上造成暗褐色...
高屏地區番茄已陸續開始定植，近期受颱風及午後雷陣雨影響，持續有降雨情形，田區環境濕度高，苗株易受早疫病及細菌性斑點病等病害影響，為防止病害蔓延，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)籲請農友落實田間衛生管理工作，適時進行防治，避免後續收益受損。高雄農改場戴順發場長指出，早疫病好發在潮溼溫暖的環境，溼度高時發病尤為嚴重，病原菌主要藉氣流傳播，罹病初期常在葉片上造成暗褐色...
雞肉口感與風味再升級 種雞雜交技術及香草配方飼料之應用
農業部畜產試驗所以花畜鬥雞及選育土雞雜交後裔為標的，研發使用香草複方飼料及配套的飼養管理技術，飼料中添加獨特的有機香草複合配方，不僅增添雞肉的口感與風味，又具低脂肪、低熱量、低膽固醇的三低特性，非常符合健康概念。畜試所表示，接受本技術團隊輔導的業者，其相關產品於112年榮獲全球純粹品味《A.A.TASTEAWARDS國際認證》的評鑑肯定。該所很高興可以利用種原保存成果...
農業部畜產試驗所以花畜鬥雞及選育土雞雜交後裔為標的，研發使用香草複方飼料及配套的飼養管理技術，飼料中添加獨特的有機香草複合配方，不僅增添雞肉的口感與風味，又具低脂肪、低熱量、低膽固醇的三低特性，非常符合健康概念。畜試所表示，接受本技術團隊輔導的業者，其相關產品於112年榮獲全球純粹品味《A.A.TASTEAWARDS國際認證》的評鑑肯定。該所很高興可以利用種原保存成果...
高溫多雨 高雄農改場籲請農友加強水稻病蟲害防範
高屏地區二期稻作已陸續進入幼穗分化至孕穗期，近期降雨頻繁，田間環境濕度高，高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）於田間巡查發現，白葉枯病及紋枯病發生有上升趨勢，且有飛蝨類害蟲危害情形，籲請農友留意田間情況，即早防範水稻病蟲害。水稻白葉枯病為細菌引起之病害，在強風、高濕的條件下，病菌可由傷口或葉緣水孔侵入稻葉，受感染後常在葉片末端葉緣出現水浸狀斑點，並隨葉脈往下蔓延，嚴...
高屏地區二期稻作已陸續進入幼穗分化至孕穗期，近期降雨頻繁，田間環境濕度高，高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）於田間巡查發現，白葉枯病及紋枯病發生有上升趨勢，且有飛蝨類害蟲危害情形，籲請農友留意田間情況，即早防範水稻病蟲害。水稻白葉枯病為細菌引起之病害，在強風、高濕的條件下，病菌可由傷口或葉緣水孔侵入稻葉，受感染後常在葉片末端葉緣出現水浸狀斑點，並隨葉脈往下蔓延，嚴...
高蛋白大豆新品種~強攻多元產品加工原料市場
大豆是重要的進口雜糧，面對環境變遷與食品產業永續需求，農業部臺中區農業改良場歷時7年，育成秋作高蛋白大豆‘台中1號-九月豆’，該品種蛋白質含量高達40%，並可克服日益嚴峻的氣候變遷危害，兼具耐候及低投入栽培特性，推廣期間受契作農民及3家技轉業者青睞，今(112)年栽培面積可望達到350公頃，可部分取代進口黃豆並減少運輸碳足跡，並持續布局強攻黃豆...
大豆是重要的進口雜糧，面對環境變遷與食品產業永續需求，農業部臺中區農業改良場歷時7年，育成秋作高蛋白大豆‘台中1號-九月豆’，該品種蛋白質含量高達40%，並可克服日益嚴峻的氣候變遷危害，兼具耐候及低投入栽培特性，推廣期間受契作農民及3家技轉業者青睞，今(112)年栽培面積可望達到350公頃，可部分取代進口黃豆並減少運輸碳足跡，並持續布局強攻黃豆...
設施葉菜種植與採收機械結合智慧灌溉 從種到收省工又節水
北部設施蔬菜肩負穩定夏季蔬菜供應且因應勞動力不足，桃園區農業改良場(簡稱桃改場)建立系統化從種植至採收的栽培技術，包括省工機具及智慧節水灌溉系統。農業部陳吉仲部長親自出席今日(8月15日)假桃園市八德區桃城蒔菜生產合作社辦理「設施葉菜智慧、省工及節水栽培技術整合與應用觀摩會」。農業部陳部長在開場致詞時表示，農民生產需要人力，農業自動化及機械化是提升農民生產力的關鍵，農...
北部設施蔬菜肩負穩定夏季蔬菜供應且因應勞動力不足，桃園區農業改良場(簡稱桃改場)建立系統化從種植至採收的栽培技術，包括省工機具及智慧節水灌溉系統。農業部陳吉仲部長親自出席今日(8月15日)假桃園市八德區桃城蒔菜生產合作社辦理「設施葉菜智慧、省工及節水栽培技術整合與應用觀摩會」。農業部陳部長在開場致詞時表示，農民生產需要人力，農業自動化及機械化是提升農民生產力的關鍵，農...
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