甘藷導入自動化農機具 完備產業一貫化栽培模式
甘藷為臺灣重要的雜糧作物，近年來超商推出的烤甘藷更成為消費者健康飲食的新選擇。由於甘藷產業面臨嚴重缺工問題，且缺乏適當的種植、管理與採收農機，造成產業發展瓶頸。為解決產業危機，農業試驗所嘉義農業試驗分所與瓜瓜園企業股份有限公司合作，從國外引進自動化農機具，包含覆膜機、插植機及採收機，配合甘藷產業現有的農機，建立適合臺灣甘藷栽培的一貫化管理模式，不僅能減少人力需求50%...
甘藷為臺灣重要的雜糧作物，近年來超商推出的烤甘藷更成為消費者健康飲食的新選擇。由於甘藷產業面臨嚴重缺工問題，且缺乏適當的種植、管理與採收農機，造成產業發展瓶頸。為解決產業危機，農業試驗所嘉義農業試驗分所與瓜瓜園企業股份有限公司合作，從國外引進自動化農機具，包含覆膜機、插植機及採收機，配合甘藷產業現有的農機，建立適合臺灣甘藷栽培的一貫化管理模式，不僅能減少人力需求50%...
茶改場開發自動焙茶機 展現焙茶達人技藝傳遞焙香韻味
臺灣茶葉產製以部分發酵的烏龍茶為主，尤其焙香型的凍頂烏龍茶、鐵觀音和紅烏龍等，更是透過不同溫度的烘焙來穩定品質及去除雜異味，同時也能帶出特殊的風味及獨特的香氣，展現臺灣茶的另一種茶香韻味。早年茶葉烘焙採用炭焙，後來改以箱型電焙茶機為主流，但都需依賴茶農長時間的看顧焙茶機及隨時調整，不能離開焙茶機過久，且也缺乏自動記錄烘焙參數的功能，無法加以複製，因此有必要加以改善。農...
臺灣茶葉產製以部分發酵的烏龍茶為主，尤其焙香型的凍頂烏龍茶、鐵觀音和紅烏龍等，更是透過不同溫度的烘焙來穩定品質及去除雜異味，同時也能帶出特殊的風味及獨特的香氣，展現臺灣茶的另一種茶香韻味。早年茶葉烘焙採用炭焙，後來改以箱型電焙茶機為主流，但都需依賴茶農長時間的看顧焙茶機及隨時調整，不能離開焙茶機過久，且也缺乏自動記錄烘焙參數的功能，無法加以複製，因此有必要加以改善。農...
青年從農，有我陪你 農業經營準備金4月15日開放申請
為穩定新進農民生活、降低初期從農風險並營造良好的農業經營環境，鼓勵優秀人才投入農業，農業部自109年下半年起推動「青年農民農業經營準備金」方案，針對年齡18歲至45歲從農未滿2年之新進農民，符合資格者最高給予2年72萬元之農業經營準備金；113年上半年開放申請期間自4月15日起至5月3日止，歡迎青年農民與農校畢業生報名參與。持續培育新農民、輔導青年入農業農業部表示，自...
為穩定新進農民生活、降低初期從農風險並營造良好的農業經營環境，鼓勵優秀人才投入農業，農業部自109年下半年起推動「青年農民農業經營準備金」方案，針對年齡18歲至45歲從農未滿2年之新進農民，符合資格者最高給予2年72萬元之農業經營準備金；113年上半年開放申請期間自4月15日起至5月3日止，歡迎青年農民與農校畢業生報名參與。持續培育新農民、輔導青年入農業農業部表示，自...
113年度香蕉收入保險投保期限延長至4月底，請農民把握時間踴躍投保!
農業部從109年開始試辦香蕉收入保險，保障範圍涵蓋香蕉價跌及量減，為使部分因農忙尚未投保之蕉農能獲得本保險保障，農業部將本年度投保期限延長至4月30日止，請農民朋友把握時效，踴躍投保，詳情可向當地農會洽詢。農業部表示，香蕉收入保險自109年開辦以來，連續4年都有出險理賠，112年理賠金額達892萬元創新高，給予受災蕉農朋友實質上的保障。目前有13縣市、104家農會所轄...
農業部從109年開始試辦香蕉收入保險，保障範圍涵蓋香蕉價跌及量減，為使部分因農忙尚未投保之蕉農能獲得本保險保障，農業部將本年度投保期限延長至4月30日止，請農民朋友把握時效，踴躍投保，詳情可向當地農會洽詢。農業部表示，香蕉收入保險自109年開辦以來，連續4年都有出險理賠，112年理賠金額達892萬元創新高，給予受災蕉農朋友實質上的保障。目前有13縣市、104家農會所轄...
多汁馨甜 番茄品種「台農2號(糖馨)」閃亮登場
農業部農業試驗所歷經8年育成番茄新品種「台農2號(糖馨)」，果實糖度高帶有香氣，加上獨特黃色高球型外觀、產期可延長至5月底，是消費者對於高品質番茄的新選擇!農試所說明，由於小果番茄方便食用、營養價值高，深受消費者喜愛。目前國內高品質小果番茄以設施栽培之紅色長橢圓形番茄為主，標榜皮薄無皮渣感且果實糖度高，在拍賣及市場售價皆顯著高於其他番茄類型，惟此類品種對於高溫逆境相對...
農業部農業試驗所歷經8年育成番茄新品種「台農2號(糖馨)」，果實糖度高帶有香氣，加上獨特黃色高球型外觀、產期可延長至5月底，是消費者對於高品質番茄的新選擇!農試所說明，由於小果番茄方便食用、營養價值高，深受消費者喜愛。目前國內高品質小果番茄以設施栽培之紅色長橢圓形番茄為主，標榜皮薄無皮渣感且果實糖度高，在拍賣及市場售價皆顯著高於其他番茄類型，惟此類品種對於高溫逆境相對...
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