雞肉口感與風味再升級 種雞雜交技術及香草配方飼料之應用
農業部畜產試驗所以花畜鬥雞及選育土雞雜交後裔為標的，研發使用香草複方飼料及配套的飼養管理技術，飼料中添加獨特的有機香草複合配方，不僅增添雞肉的口感與風味，又具低脂肪、低熱量、低膽固醇的三低特性，非常符合健康概念。畜試所表示，接受本技術團隊輔導的業者，其相關產品於112年榮獲全球純粹品味《A.A.TASTEAWARDS國際認證》的評鑑肯定。該所很高興可以利用種原保存成果...
農業部畜產試驗所以花畜鬥雞及選育土雞雜交後裔為標的，研發使用香草複方飼料及配套的飼養管理技術，飼料中添加獨特的有機香草複合配方，不僅增添雞肉的口感與風味，又具低脂肪、低熱量、低膽固醇的三低特性，非常符合健康概念。畜試所表示，接受本技術團隊輔導的業者，其相關產品於112年榮獲全球純粹品味《A.A.TASTEAWARDS國際認證》的評鑑肯定。該所很高興可以利用種原保存成果...
農業部農漁民子女助學金9月18日開始受理
農業部為協助弱勢農漁民子女繼續升學，設有助學金的機制。112學年度第1學期農漁民子女助學金於9月18日開始受理申請，截至10月16日止，請農漁民朋友把握時間，於受理期限內向戶籍所在地基層農（漁）會提出申請。農業部表示，農漁民子女助學金申請條件包括：一、申請人為農保被保險人、農會正會員之農民或漁會甲類會員之漁民。二、學生之父母111年度個人綜合所得稅各類所得總額加總未超...
農業部為協助弱勢農漁民子女繼續升學，設有助學金的機制。112學年度第1學期農漁民子女助學金於9月18日開始受理申請，截至10月16日止，請農漁民朋友把握時間，於受理期限內向戶籍所在地基層農（漁）會提出申請。農業部表示，農漁民子女助學金申請條件包括：一、申請人為農保被保險人、農會正會員之農民或漁會甲類會員之漁民。二、學生之父母111年度個人綜合所得稅各類所得總額加總未超...
放寬農貸規定挺青壯農
為鼓勵青壯年從農，農業部推動「青壯年農民從農貸款」提供青農免息貸款措施及青壯年農民低利貸款，截至112年7月底止，已有近1.9萬戶青壯年農民受益。為讓更多有志從農的青壯年循序漸進投入農業生產，本次修正前開貸款之借款人自112年起農業以外其他職業所得金額之規定，由原來的應低於勞動基準法所定基本工資全年總額，放寬為不高於勞動基準法所定基本工資全年總額之1.25倍。以112...
為鼓勵青壯年從農，農業部推動「青壯年農民從農貸款」提供青農免息貸款措施及青壯年農民低利貸款，截至112年7月底止，已有近1.9萬戶青壯年農民受益。為讓更多有志從農的青壯年循序漸進投入農業生產，本次修正前開貸款之借款人自112年起農業以外其他職業所得金額之規定，由原來的應低於勞動基準法所定基本工資全年總額，放寬為不高於勞動基準法所定基本工資全年總額之1.25倍。以112...
減碳成效有獎勵 農業部鼓勵汰舊燃油農機換購電動農機
為推動農業部門減碳成效，農業部與環境部合作於溫室氣體增量抵換機制中，納入多項農業場域可應用操作之項目，包含汰換老舊農機為電動農機、汰換漁船舊集魚燈設備為LED集魚燈設備、汰換既有養殖池增氧設備為高效率省電增氧設備等。農業部於112年8月21日訂定發布「農業機械設備汰舊換新溫室氣體減量獎勵辦法」，將淘汰燃油型農業機械設備換購電動型農業機械設備之溫室氣體減量效益，以獎勵方...
為推動農業部門減碳成效，農業部與環境部合作於溫室氣體增量抵換機制中，納入多項農業場域可應用操作之項目，包含汰換老舊農機為電動農機、汰換漁船舊集魚燈設備為LED集魚燈設備、汰換既有養殖池增氧設備為高效率省電增氧設備等。農業部於112年8月21日訂定發布「農業機械設備汰舊換新溫室氣體減量獎勵辦法」，將淘汰燃油型農業機械設備換購電動型農業機械設備之溫室氣體減量效益，以獎勵方...
高溫多雨 高雄農改場籲請農友加強水稻病蟲害防範
高屏地區二期稻作已陸續進入幼穗分化至孕穗期，近期降雨頻繁，田間環境濕度高，高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）於田間巡查發現，白葉枯病及紋枯病發生有上升趨勢，且有飛蝨類害蟲危害情形，籲請農友留意田間情況，即早防範水稻病蟲害。水稻白葉枯病為細菌引起之病害，在強風、高濕的條件下，病菌可由傷口或葉緣水孔侵入稻葉，受感染後常在葉片末端葉緣出現水浸狀斑點，並隨葉脈往下蔓延，嚴...
高屏地區二期稻作已陸續進入幼穗分化至孕穗期，近期降雨頻繁，田間環境濕度高，高雄區農業改良場（以下簡稱高雄農改場）於田間巡查發現，白葉枯病及紋枯病發生有上升趨勢，且有飛蝨類害蟲危害情形，籲請農友留意田間情況，即早防範水稻病蟲害。水稻白葉枯病為細菌引起之病害，在強風、高濕的條件下，病菌可由傷口或葉緣水孔侵入稻葉，受感染後常在葉片末端葉緣出現水浸狀斑點，並隨葉脈往下蔓延，嚴...
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