![農業新知](images/main-suN01.png)
甘藷導入自動化農機具 完備產業一貫化栽培模式
甘藷為臺灣重要的雜糧作物,近年來超商推出的烤甘藷更成為消費者健康飲食的新選擇。由於甘藷產業面臨嚴重缺工問題,且缺乏適當的種植、管理與採收農機,造成產業發展瓶頸。為解決產業危機,農業試驗所嘉義農業試驗分所與瓜瓜園企業股份有限公司合作,從國外引進自動化農機具,包含覆膜機、插植機及採收機,配合甘藷產業現有的農機,建立適合臺灣甘藷栽培的一貫化管理模式,不僅能減少人力需求50%...
甘藷為臺灣重要的雜糧作物,近年來超商推出的烤甘藷更成為消費者健康飲食的新選擇。由於甘藷產業面臨嚴重缺工問題,且缺乏適當的種植、管理與採收農機,造成產業發展瓶頸。為解決產業危機,農業試驗所嘉義農業試驗分所與瓜瓜園企業股份有限公司合作,從國外引進自動化農機具,包含覆膜機、插植機及採收機,配合甘藷產業現有的農機,建立適合臺灣甘藷栽培的一貫化管理模式,不僅能減少人力需求50%...
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茶改場開發自動焙茶機 展現焙茶達人技藝傳遞焙香韻味
臺灣茶葉產製以部分發酵的烏龍茶為主,尤其焙香型的凍頂烏龍茶、鐵觀音和紅烏龍等,更是透過不同溫度的烘焙來穩定品質及去除雜異味,同時也能帶出特殊的風味及獨特的香氣,展現臺灣茶的另一種茶香韻味。早年茶葉烘焙採用炭焙,後來改以箱型電焙茶機為主流,但都需依賴茶農長時間的看顧焙茶機及隨時調整,不能離開焙茶機過久,且也缺乏自動記錄烘焙參數的功能,無法加以複製,因此有必要加以改善。農...
臺灣茶葉產製以部分發酵的烏龍茶為主,尤其焙香型的凍頂烏龍茶、鐵觀音和紅烏龍等,更是透過不同溫度的烘焙來穩定品質及去除雜異味,同時也能帶出特殊的風味及獨特的香氣,展現臺灣茶的另一種茶香韻味。早年茶葉烘焙採用炭焙,後來改以箱型電焙茶機為主流,但都需依賴茶農長時間的看顧焙茶機及隨時調整,不能離開焙茶機過久,且也缺乏自動記錄烘焙參數的功能,無法加以複製,因此有必要加以改善。農...
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多汁馨甜 番茄品種「台農2號(糖馨)」閃亮登場
農業部農業試驗所歷經8年育成番茄新品種「台農2號(糖馨)」,果實糖度高帶有香氣,加上獨特黃色高球型外觀、產期可延長至5月底,是消費者對於高品質番茄的新選擇!農試所說明,由於小果番茄方便食用、營養價值高,深受消費者喜愛。目前國內高品質小果番茄以設施栽培之紅色長橢圓形番茄為主,標榜皮薄無皮渣感且果實糖度高,在拍賣及市場售價皆顯著高於其他番茄類型,惟此類品種對於高溫逆境相對...
農業部農業試驗所歷經8年育成番茄新品種「台農2號(糖馨)」,果實糖度高帶有香氣,加上獨特黃色高球型外觀、產期可延長至5月底,是消費者對於高品質番茄的新選擇!農試所說明,由於小果番茄方便食用、營養價值高,深受消費者喜愛。目前國內高品質小果番茄以設施栽培之紅色長橢圓形番茄為主,標榜皮薄無皮渣感且果實糖度高,在拍賣及市場售價皆顯著高於其他番茄類型,惟此類品種對於高溫逆境相對...
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稻稈揉漿物技術加值應用 玩出新創意
農業部農業試驗所為創造稻草多元加值利用模式,提升農友回收稻草的意願,特別結合機械搓揉及低鹼取漿技術,將稻稈製成稻稈揉漿物,應用於環境友善包材上,如可分解性的蛋盒、鳳梨包裝等,同時該技術應用於草菇栽培介質,經實地測試可提升菇體30%產能。該所強調,揉漿物栽培模式運用在紙模包材與草菇產業,可使稻稈成為循環利用的資源物,達到永續利用價值。農試所表示,我國每年因栽培水稻約產生...
農業部農業試驗所為創造稻草多元加值利用模式,提升農友回收稻草的意願,特別結合機械搓揉及低鹼取漿技術,將稻稈製成稻稈揉漿物,應用於環境友善包材上,如可分解性的蛋盒、鳳梨包裝等,同時該技術應用於草菇栽培介質,經實地測試可提升菇體30%產能。該所強調,揉漿物栽培模式運用在紙模包材與草菇產業,可使稻稈成為循環利用的資源物,達到永續利用價值。農試所表示,我國每年因栽培水稻約產生...
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晚上補光,溫室番茄早收又增產
農業部花蓮區農業改良場因應宜蘭冬季低光不利溫室番茄生產問題,運用國產燈具規劃低成本之「株間高效補光」模式,可提早5天採收溫室大果番茄,並提高冬春季產量達27%,開創在地番茄高產模式契機。宜蘭素有雨都之稱,尤其冬季降雨更是大大困擾當地的農業生產。雖然在農業部等政府部門協助之下,積極推動設施栽培以解決降雨問題,但冬季低光環境,卻仍然困擾著農友們。花蓮農改場自110年起積極...
農業部花蓮區農業改良場因應宜蘭冬季低光不利溫室番茄生產問題,運用國產燈具規劃低成本之「株間高效補光」模式,可提早5天採收溫室大果番茄,並提高冬春季產量達27%,開創在地番茄高產模式契機。宜蘭素有雨都之稱,尤其冬季降雨更是大大困擾當地的農業生產。雖然在農業部等政府部門協助之下,積極推動設施栽培以解決降雨問題,但冬季低光環境,卻仍然困擾著農友們。花蓮農改場自110年起積極...
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