看見台灣農業新價值
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110年第2期作水稻產量保險開賣 有投保有保障
110年第2期作水稻產量保險開賣 有投保有保障
為持續鼓勵農友投保水稻區域收穫農作物保險,以降低生產風險,110年2月17日公告「富邦產物水稻區域收穫農作物保險」為農產業保險商品,保障範圍包括稻米種植期間因遭受天然災害或病蟲危害而造成之產量損失。農糧署說明,該保單本年第2期作之保障程度為85%(即保證收穫量為近5年平均產量之85%),各縣市保險費率介於2.44~6.51%,富邦公司以近5年(105-109年)同期作...
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鳳梨釋迦夏季修剪後 慎防粉介殼蟲
鳳梨釋迦夏季修剪後 慎防粉介殼蟲
臺東地區鳳梨釋迦正值營養生長至開花期(夏季修剪期),經行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)監測發現卑南鄉鳳梨釋迦果園內有粉介殼蟲正處於若蟲期,且密度有上升之趨勢,臺東場籲請農友加強巡視果園,注意粉介殼蟲發生現況,於發生初期採行防治措施以降低害蟲密度,減少損失。臺東場指出,粉介殼蟲在鳳梨釋迦強剪後多藏匿於樹幹縫隙或樹幹基部,於萌芽後移動至枝條、嫩梢取食繁殖...
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冬瓜削皮機省力好幫手
冬瓜削皮機省力好幫手
冬瓜加工產品多元,但削皮不僅需要充足的人力作業,而且經過長時間削皮,冬瓜表皮會造成工作人員皮膚不適。行政院農業委員會桃園區農業改良場成功研發「冬瓜削皮機」,利用機械自動移除果皮,不僅穩定品質,同時避免人員皮膚不適,是冬瓜加工製程的好幫手。該機器預計販售價格40萬元左右,正在辦理技術移轉,有興趣的廠商可洽詢桃園場黃先生03-4768216分機344。桃園場指出,冬瓜生產...
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釋迦夏果採後處理3要領 維護果品品質
釋迦夏果採後處理3要領 維護果品品質
每年6月底是釋迦夏期果開始生產的時節,由於釋迦果肉香甜、品質佳且營養豐富,廣為消費者所喜愛。釋迦為高呼吸率之更年性水果,在夏季高溫期果實更不耐貯運,運送到市場或消費者端時,常發生部分果實已軟熟,影響通路販售及消費者購買意願。為延長果品的貯運性,行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)提供釋迦夏期果採後處理要領,建議農友於採收時注意果實成熟度、降低採後田間熱,...
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精進農產品生產與驗證體系 完備法規配套
精進農產品生產與驗證體系 完備法規配套
農產品生產及驗證管理法自109年12月25日修正施行,農委會已於近日陸續完成相關配套子法之增訂與修正,包括採行第三方認驗證制度、農產品標章及刊播農產品廣告管理、公告強化優良農產品驗證制度及產銷履歷農產品驗證內容,以及農產品溯源制度之溯源資訊項目及標示方式,透過整體精進農產品生產與驗證體系,大幅提升農產品安全品質把關,確保國民健康與消費者權益。農委會表示,為強化認驗證管...
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