看見台灣農業新價值
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茶改場開發茶葉萎凋環境監測系統 行動監控一指搞定
茶改場開發茶葉萎凋環境監測系統 行動監控一指搞定
行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)表示,臺灣部分發酵茶品質優良,其製茶技術扮演不可或缺的關鍵角色,從茶菁採收後進入到日光萎凋、室內萎凋及攪拌、殺菁、揉捻、初乾及團揉整形到再乾每一步驟均十分重要。然而傳統製茶過程中,製茶師傅皆由老一輩口耳相傳與指導傳承經驗技術,但隨著茶葉製茶師傅逐漸老齡化,製茶環境變化差異,且少有科學數據紀錄;因此,在數位科技發達的現今,各式感應...
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離地栽培的好幫手—槽耕電動鬆土機
離地栽培的好幫手—槽耕電動鬆土機
行政院農業委員會桃園區農業改良場針對農業缺工,開發可應用於槽耕栽培的電動鬆土機,以高達12倍人力作業效率進行鬆土,加上機器重量輕,操作簡單,農友可輕鬆上手;同時,設計有多重安全裝置,可兼顧操作安全性,使用者可安心作業,更是農友槽耕離地栽培的好幫手。桃園場表示,一般作物在收穫後,都需進行鬆土,以利下一期作物的栽培,槽耕系統亦不例外;然而目前並無適當的自動化機械可供槽耕鬆...
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二期稻作收穫,稻草搭配分解菌有機質肥料,有效顧田底
二期稻作收穫,稻草搭配分解菌有機質肥料,有效顧田底
目前正逢第2期作水稻收穫期,行政院農業委員會農糧署呼籲農民切勿隨意燃燒稻草,應利用收穫時切碎稻草後掩埋入土壤中當作肥料,一來可以充分利用稻草本身含有的營養成分再利用,二來可減少空氣污染及視野障礙,尤其露天燃燒稻草,依「空氣污染防制法」可裁處1千2百元以上至10萬元以下罰鍰,農友應改變露天焚燒稻草的行為,以兼顧農村環境及維護生態環境品質。農糧署說明,稻草含有機物約90%...
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有機茶首次攜手產銷履歷茶進行分類分級(TAGs)評鑑 溯源國產茶展現新契機
有機茶首次攜手產銷履歷茶進行分類分級(TAGs)評鑑 溯源國產茶展現新契機
行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)表示,因今(110)年受新冠疫情影響延後辦理全國有機茶、產銷履歷茶二場評鑑活動,故第二屆全國有機茶分類分級(TAGs)評鑑活動計有來自全國8個縣市,共135個茶樣參賽,其中包括球形烏龍茶組100個茶樣(於10月19日評鑑),條形包種茶組35個茶樣(於10月22日評鑑);及第一屆產銷履歷茶計有來自全國31個茶樣(於10月5日評鑑)...
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組培苗管理再提升 種苗場推進階版組培苗智慧化生產管理系統
組培苗管理再提升 種苗場推進階版組培苗智慧化生產管理系統
行政院農業委員會種苗改良繁殖場表示,我國每年蘭花外銷產值超過新臺幣50億元,在一朵朵美麗盛開的花朵背後,有9成以上是仰賴組織培養技術的應用。為了提升生產管理效率,該場推出進階版「組培苗智慧化生產管理系統」,主要是導入物聯網資通訊技術(IoT),將進銷存庫存管理、製程研發、生產履歷溯源管理及培育環境監測等環節變得可視化且可控制,可輔助生產者提高30%以上的管理效率,並使...
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