挽救柑橘每年蟲害損失一億四千萬，斑星天牛剋星來了
柑橘產季來臨！正當國人開始享受柑橘的酸甜好滋味，嚴重危害柑橘類的害蟲「斑星天牛」卻長年讓果農傷透腦筋。臺灣每年因斑星天牛造成柑橘作物的損失，高達新臺幣一億四千萬，農委會臺東區農業改良場歷經五年研發，終於找到斑星天牛的剋星！成功推出防治斑星天牛的「高壓空氣灌注法」，該防治技術為物理防治方法，兼具效率高、效果佳且友善生態環境等優點，能有效除滅樹幹內的斑星天牛幼蟲。農委會臺...
柑橘產季來臨！正當國人開始享受柑橘的酸甜好滋味，嚴重危害柑橘類的害蟲「斑星天牛」卻長年讓果農傷透腦筋。臺灣每年因斑星天牛造成柑橘作物的損失，高達新臺幣一億四千萬，農委會臺東區農業改良場歷經五年研發，終於找到斑星天牛的剋星！成功推出防治斑星天牛的「高壓空氣灌注法」，該防治技術為物理防治方法，兼具效率高、效果佳且友善生態環境等優點，能有效除滅樹幹內的斑星天牛幼蟲。農委會臺...
全國最北！農產加工創新的北區搖籃誕生了 桃園區農產加值打樣中心正式揭牌營運
全臺最北的農產加值打樣中心誕生了！行政院農業委員會桃園區農業改良場(簡稱桃園場)農產加值打樣中心於本(109)年11月20日由農委會陳駿季副主任委員親自揭牌開幕，正式對外營運。該中心為農委會所屬建置的第九座農產加值打樣中心，將可提供北部地區農友就近尋求加工諮詢及打樣輔導。該中心並邀請臺灣大學、在地農工學校一起投入各項研發合作，自9月試營運以來，已完成近30件加工打樣。...
全臺最北的農產加值打樣中心誕生了！行政院農業委員會桃園區農業改良場(簡稱桃園場)農產加值打樣中心於本(109)年11月20日由農委會陳駿季副主任委員親自揭牌開幕，正式對外營運。該中心為農委會所屬建置的第九座農產加值打樣中心，將可提供北部地區農友就近尋求加工諮詢及打樣輔導。該中心並邀請臺灣大學、在地農工學校一起投入各項研發合作，自9月試營運以來，已完成近30件加工打樣。...
「高麗菜的營養與美味」~臺南農改場秀高麗菜加工研發成果 10道高麗菜食譜 讓您在家輕鬆上手
甘藍俗稱高麗菜，為國內秋冬重要蔬菜之一，本場轄區之種植面積約2,815公頃，雲林面積1,893公頃佔67%。為了推廣食農教育、提高其附加價值，臺南區農業改良場於11月17日上午辦理「高麗菜的營養與美味記者會」，特聘請臺南醫院黃惠鈴營養師介紹高麗菜的營養，展示該場高麗菜加工研發成果，同時介紹10道具地方特色之高麗菜食譜，讓消費者在家就可以輕鬆煮出美味營養的高麗菜料理！臺...
甘藍俗稱高麗菜，為國內秋冬重要蔬菜之一，本場轄區之種植面積約2,815公頃，雲林面積1,893公頃佔67%。為了推廣食農教育、提高其附加價值，臺南區農業改良場於11月17日上午辦理「高麗菜的營養與美味記者會」，特聘請臺南醫院黃惠鈴營養師介紹高麗菜的營養，展示該場高麗菜加工研發成果，同時介紹10道具地方特色之高麗菜食譜，讓消費者在家就可以輕鬆煮出美味營養的高麗菜料理！臺...
外銷萵苣生產-智慧系統乎你靠，施肥噴藥有依據
為紓解產業缺工，促進農業環境永續耕作，並提升食品安全，臺南區農業改良場應用智慧管理於外銷結球萵苣生產，導入「合理及省工施肥推薦技術」、「生產專區重要病蟲害預警模式」及「依循全球良好農業規範之落實田間設施與環境管理」，作為農民田間栽培管理決策依據。於11月13日上午10時在雲林縣麥寮果菜生產合作社契作田(緊鄰興華村興華路32號旁)辦理「外銷萵苣從省工施肥至病蟲預警智慧運...
為紓解產業缺工，促進農業環境永續耕作，並提升食品安全，臺南區農業改良場應用智慧管理於外銷結球萵苣生產，導入「合理及省工施肥推薦技術」、「生產專區重要病蟲害預警模式」及「依循全球良好農業規範之落實田間設施與環境管理」，作為農民田間栽培管理決策依據。於11月13日上午10時在雲林縣麥寮果菜生產合作社契作田(緊鄰興華村興華路32號旁)辦理「外銷萵苣從省工施肥至病蟲預警智慧運...
馬鈴薯新品種「種苗6號」散發濃濃洋芋味、鮮食好口味
農委會種苗改良繁殖場育成加工洋芋片與鮮食兼用的馬鈴薯新品種「種苗6號」，具有生長勢強且栽培容易特性，相較於市場主力品種克尼伯，對晚疫病更具耐性。該品種塊莖為短卵圓形，薯皮黃色，薯肉白色，單位面積產量高，每公頃產量達40公噸，可售薯比例高達73%，未來具有取代現有市場品種之潛力。種苗場指出，馬鈴薯依品種特性可分為鮮食用及加工用，鮮食用品種如種苗4號及台農1號，因具甜味、...
農委會種苗改良繁殖場育成加工洋芋片與鮮食兼用的馬鈴薯新品種「種苗6號」，具有生長勢強且栽培容易特性，相較於市場主力品種克尼伯，對晚疫病更具耐性。該品種塊莖為短卵圓形，薯皮黃色，薯肉白色，單位面積產量高，每公頃產量達40公噸，可售薯比例高達73%，未來具有取代現有市場品種之潛力。種苗場指出，馬鈴薯依品種特性可分為鮮食用及加工用，鮮食用品種如種苗4號及台農1號，因具甜味、...
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