問題：菜價定價及收購機制
回覆：
菜價由市場供需機制決定，政府從未干預市場價格，主要在確保蔬菜產銷供需平穩，包括夏季汛期為降低菜價波動的風險，農糧署每年輔導農民團體汛期間自主購貯甘藍、結球白菜、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯等耐貯品項，以備颱風災後配合政府調度，供應全台連鎖賣場及批發市場，充裕災後民生需求。
主責單位：農糧署
