青年農民輔導平台

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蔬果嫁接苗達人-育家種苗場

育苗場是承接種子，進入生產流程的第一站，種苗的良窳攸關育苗場生產績效；新品種能否被市場接受，也仰賴育苗場的推廣。其承先啟後的產業特性，育苗場可比擬成種苗產業裡的技術服務業。近年來因氣候變遷使...

旭康漁業管理顧問真正落實漁電共生共榮

發展綠色能源已是全球不可逆的趨勢，我國政府也積極推動太陽能及離岸風力發電，日前Google宣布亞洲第一筆綠電採購案，就選在臺南購買10MW，另一個科技巨擘亞馬遜（Amazon）也宣布...

靜園幸福棗、棗幸福

胡進成在民國99年之前，一直都是擔任農企公司管理部主管，負責人力資源的業務日子過得如魚得水。後來看到公司的農場連年虧損，他以經濟成本來評量，公司在購買農業資材時數量大，照理應...

2014年全國部分發酵茶製茶技術競賽球形組冠軍得主專訪

茶業改良場於今年(103年)10月4日至5日假國立臺灣大學體育館辦理「2014年全國部分發酵茶製茶技術競賽」，共計38名參賽者，比賽分為條形組及球形組，由來自南投縣竹山鎮的年輕選手林育宣奪得...

甜心有機蛋，驚奇濃郁的美好滋味

好雞出好蛋，養雞之前先種菜！台灣甜心有機雞蛋的生產規範參考歐盟標準，土雞從孵化到生育期都不能以人工添加物、無施藥飼育，那麼農場的雞吃甚麼呢？土雞飼料包含玉米、黃豆、蔬菜等，但都必須是可溯源的...

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