青年農民輔導平台

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農業協槓餐飲　林埏增用在地食材料理

林埏增是宜蘭羅東「伊丼-日式丼飯」餐廳老闆，家中則栽種三星上將梨的「阿宗果園」，從農業斜槓餐飲，林埏增將自己從農的經驗轉變為餐廳內有機、優質的食材來源，還進一步協助銷售，笑稱自家丼飯店是「推...

宜蘭5青農組團隊打品牌

宜蘭縣員山鄉5名青年農民組成「八十佃穀倉」，4人耕作總面積有近10公頃，他們接受農委會以團體組身分輔導兩年，今順利取得百大青農畢業證書。八十佃穀倉成員都是小農，但以同一品牌打「團體戰...

育出「文心鮑」翻轉九孔業宜蘭謝政佐獲選10大神農

壯圍鄉40歲、從事養殖漁業的漁民謝政佐，因成功培養出抗病力高、成長快的「文心鮑」，翻轉曾經一蹶不振的九孔養殖業，並成立「漁人故事館」，落實食農教育，獲得今年的10大神農殊榮。謝政佐說，獲得殊...

林意評說Yes！他幫有機金棗找到了出路

某次放假回宜蘭，林意評陪爸媽下田，忙了一整天，採收三百多斤金棗，總收入六百元。握著寥寥幾張鈔票，他不禁自問：「如果我當農夫，有辦法養家餬口嗎？」這念頭不斷翻滾，促使他決定自我挑戰——...

為生活種「甜」：專訪采福好田

「我剛回台灣決定務農的時候，每天都穿得很漂亮，立志要當個『時尚農夫』。」李明珠說。她是采福好甜的第二代當家，接下父母的農作溫室，在佔地0.5公傾的農地上耕作，父母是嚴師、丈夫是夥伴，女兒是「...

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