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「番社蔬果聯盟」青農團 打造東山紅龍果產業基地
這世代農夫經營產業比過去年代的挑戰更多,不但要有作物生產技術,有關農機維修、產品行銷、財務管理等專長得面面俱到,分工日益精細,於是想要組織團隊共同打拚者越來越多。本場輔導的第三屆百大青農團隊...
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放下教鞭堅持有機 致力推動三生農業
返鄉從農前,擁有雙碩士學歷的蕭志欣是個大學講師,活潑生動的教學方式深受學生喜愛,但由於身兼學校育成中心的經理,課堂壓力及課後的應酬讓他身心起了重大變化,他和太太余玫燕開始思考未來的生活方式,...
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葉哲維-鮮美台灣鯛征服饕客
臺南學甲郊區的大片連綿天地,景致蒼茫蕭瑟,唯見達達的水車翻動波花劃破寂寥,其實水面下孕育的是多如繁星的臺灣鯛,每到投餌時間,大口搶食的場面熱鬧滾滾如千軍萬馬。這些精心照料的高品質臺灣鯛是臺灣...
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百大青農--- 陳彥彰 打響蒲公英招牌
光電系畢業的陳彥彰是八年級生,他不想當個爆肝工程師,選擇返鄉務農,他是家中第三代農夫,也是有機農業第二代。陳彥彰的父親早在十多年前發現噴灑農藥會對身體造成許多不良影響,就率先投入那時盛行的有...
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富里天賜糧源鍾雨恩返鄉從農
富里鄉秉持「天賜糧源」理念,返鄉務農的青年鍾雨恩,碩士念的是「社會福利」,只因指導教授的一句話:「透過協助農友改善生活,何嘗不是另一種方式實現社會福利?」;這讓他決定返鄉從農。鍾雨恩說接觸後...
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