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搖出龍潭在地茶文化
坐落於桃園龍潭熱鬧的龍元宮商圈,「DoTea做茶人家」能夠在競爭的手搖飲市場中殺出重圍,靠的是老闆曾子和堅持的「銅板喝好茶」,採用台灣在地茶葉,以手搖飲的價格,泡出功夫茶的品質。棄穩定工作回...
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多元加工點亮後山
在逐漸邁入高齡社會的臺灣,從農人口的移出與老化是相當嚴峻的考驗,但仍不乏有優秀的青年農民加入,第四屆百大青農陳祥介更是其中佼佼者,他栽培有機檸檬及無農藥的紅龍果,開發加工產品與拓展銷售管道,...
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宜蘭5青農組團隊打品牌
宜蘭縣員山鄉5名青年農民組成「八十佃穀倉」,4人耕作總面積有近10公頃,他們接受農委會以團體組身分輔導兩年,今順利取得百大青農畢業證書。八十佃穀倉成員都是小農,但以同一品牌打「團體戰...
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堅持到底、勇敢的突破困難
留英的博士李法憲,主要研究勞工議題,回國後在中山大學社會研究所從事教學工作。顧家的他,不希望因為事業發展而錯過參與小孩成長的機會。經與太座討論評估,於是利用周末去朋友的有機農場實作幾個月,暗...
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青農返鄉打拼從農 力求重振歸仁農業
臺南場第四屆百大青農張清文,從小在臺南出生臺中長大,到臺北念大學,主修的是電子科系,從農這條路,是嚮往也是因緣,大學時期參加登山社,非常熱愛戶外活動,喜愛徜徉在大自然中。後來因為父親身體狀況...
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