看見台灣農業新價值
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臺灣藜新品種「臺東2號-早橙」
臺灣藜新品種「臺東2號-早橙」
臺東區農業改良場為推動臺東地區原民特色雜糧產業發展,針對臺灣藜進行栽培管理及品種選育相關研究,於111年選育出新品種「臺東2號-早橙」,其具早熟特性,播種至成熟僅需90天,而且具有高收穫指數,脫殼籽實占全株乾重的34.6%,此外,植株高度平均166公分,方便採收,每公頃產量1,604公斤,為豐產、成熟度一致且適合機械採收的品種。目前已申請植物品種權,期望未來成為原鄉產...
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果園雜草剪不斷理還亂 臺東場友善環境地被植物管理
果園雜草剪不斷理還亂 臺東場友善環境地被植物管理
農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改場)執行花東地區有機農業發展計畫及相關之研究計畫,研發友善環境之果園地被(雜草)管理技術及因應氣候變遷下日益嚴苛的農業環境所需要之防災資訊,於113年4月24日上午在本場班鳩分場賓朗果園,舉辦「友善環境之果園地被(雜草)管理技術暨農業防災資訊講習會」,將相關應用之技術與經驗,以課程講解及實作示範方式教導農友,現場參與農友反應熱絡...
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甘藷導入自動化農機具 完備產業一貫化栽培模式
甘藷導入自動化農機具 完備產業一貫化栽培模式
甘藷為臺灣重要的雜糧作物,近年來超商推出的烤甘藷更成為消費者健康飲食的新選擇。由於甘藷產業面臨嚴重缺工問題,且缺乏適當的種植、管理與採收農機,造成產業發展瓶頸。為解決產業危機,農業試驗所嘉義農業試驗分所與瓜瓜園企業股份有限公司合作,從國外引進自動化農機具,包含覆膜機、插植機及採收機,配合甘藷產業現有的農機,建立適合臺灣甘藷栽培的一貫化管理模式,不僅能減少人力需求50%...
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茶改場開發自動焙茶機 展現焙茶達人技藝傳遞焙香韻味
茶改場開發自動焙茶機 展現焙茶達人技藝傳遞焙香韻味
臺灣茶葉產製以部分發酵的烏龍茶為主,尤其焙香型的凍頂烏龍茶、鐵觀音和紅烏龍等,更是透過不同溫度的烘焙來穩定品質及去除雜異味,同時也能帶出特殊的風味及獨特的香氣,展現臺灣茶的另一種茶香韻味。早年茶葉烘焙採用炭焙,後來改以箱型電焙茶機為主流,但都需依賴茶農長時間的看顧焙茶機及隨時調整,不能離開焙茶機過久,且也缺乏自動記錄烘焙參數的功能,無法加以複製,因此有必要加以改善。農...
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青年從農,有我陪你 農業經營準備金4月15日開放申請
青年從農,有我陪你 農業經營準備金4月15日開放申請
為穩定新進農民生活、降低初期從農風險並營造良好的農業經營環境,鼓勵優秀人才投入農業,農業部自109年下半年起推動「青年農民農業經營準備金」方案,針對年齡18歲至45歲從農未滿2年之新進農民,符合資格者最高給予2年72萬元之農業經營準備金;113年上半年開放申請期間自4月15日起至5月3日止,歡迎青年農民與農校畢業生報名參與。持續培育新農民、輔導青年入農業農業部表示,自...
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