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百大青農吳昌隆玩文旦柚 「招財進寶」上柚皮
文旦柚進入產期,苗栗縣西湖鄉「水通伯柚子農莊」第3代青農吳昌隆,發揮年輕人的創意,延續家族果園,獲2016年行政院農委會百大青農;吳昌隆今年更嘗試在文旦柚皮上「印字」,希望未來文旦柚除了食用...
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百萬台幹成為百萬農青
曾是年薪百萬的台商主管,厭倦每天泡在酒裡的應酬。35歲從大陸返台,種起有機稻米及黃豆,誓言將成立合作社,為台灣農業環境提供條件,鼓勵更多青年從農。擠進「百萬農青」行列,張智傑的故事很精彩!6...
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返鄉青農劉耀聰 傳承獅潭「苦」早味
樹上一粒粒渾圓飽滿的茶樹籽的果實,手工採摘之後,經過陽光的曝曬、熱氣蒸熟,最後經過壓榨的茶果,汩汩流出淡青色的苦茶油,這是返鄉青農劉耀聰的辛苦結晶,他一手打造的「藏山椿工坊」茶油工坊,遵循著...
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苗栗青農種台灣杭菊 國際賽奪特別獎
苗栗縣青農謝富羽日前(108年)參加法國「農產品加值協會」舉辦的「第二屆國際茶葉大賽」,以無毒杭菊,一舉抱回競賽首次增列的花草茶類評比「特別獎」,不僅打響台灣杭菊在國際花茶界的名號,他也看好...
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食安問題不再有 苗栗農二代「蛋」生奇蹟
解決食安問題雞農從自己改變看見民眾什麼都不敢吃、什麼都不敢買,從小在農村長大的鄭昆霖,耳濡目染再加上長期研究雞隻,於是大學畢業後回到家鄉,接手家中的產業並創立了「昀昇蛋品」,改用科技化的飼養...
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