青年農民輔導平台

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謝富羽vs.詹又穎　用臺灣花草茶征服全世界

以謝富羽所種植的產銷履歷黃、白杭菊為主基調，結合詹又穎在芳療與市場營銷方面的專長，發展出花草茶飲與植萃漱口水等產品。英雄好漢風雲榜家中經營花卉農場的謝富羽，在學生時代就下定決心要走一條較少人...

留美碩士回國種草莓七年級青農獲百大青農

又到了草莓季，不少家長帶孩子採莓趣，不過在新竹有一位草莓園的主人，可是留學美國的管理碩士，回國後，因為相中「有機農業」發展的潛力，毅然決然跑到農場當學徒，蹲點過後，自己創業種草莓，還獲選為第...

李榮春養豬十年有成台灣平埔黑豬艷驚四座

豬肉議題最近日日吵得沸沸揚揚，讓人無所適從。台灣農民其實很厲害，很會種植水果蔬菜，該甜的甜、該多汁的多汁，豬肉也不例外，肉質吃來細嫩無腥味，這款「台灣平埔黑豬」就令人驚艷。以科技化進...

屏東科技漁夫點子多石斑魚香腸驚豔上市

屏東縣是國內養殖漁業重鎮，石斑外銷大陸占八成，卻有集中單一市場的隱憂；曾獲百大青農、被稱「科技漁夫」的33歲佳冬鄉漁民王哲謙，接手父親養殖場8年來，先後導入漁場管理軟體系統、改良養殖技術、產...

祖傳中藥房複方青草茶甘而不苦受好評

曾子和說，自家青草茶以茵陳為主，加入黃柏、甘草、黃岑，先以大火至水滾後，再轉小火慢慢熬煮2小時。因其他店家多數以單一食材熬煮，口味較單一。自己以多種食材熬煮，口味層次多。剛飲下後，會在嘴裡散...

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