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充滿愛的竹青亭有機農場
從國道3號關西交流道下沿著竹18鄉道往上開,2公里處即可見到右前方有藍色鐵皮貨櫃屋及溫網室,旁邊寫著『竹青亭』加掛一個草苺圖案。竹青亭的農場主謝晉遠擁有美國波士頓大學行政管理學碩士學位,他在...
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利用文創導入養蜂產業
70年次的王長添本為專案經理,主要做企業管理輔導相關工作,因此工作讓他接觸到很多台灣本土產品,但因產品缺乏包裝、品牌設計理念,導致產品產銷出現瓶頸,也因此他無法從工作上獲得成就感。於...
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陳柏叡 鯉魚山下的有機傳承者
明淳有機農場位於鯉魚山下的東華有機專區內,優美寧靜的田區內傳來喧鬧的談話聲,聲音的主人不是別人,正是本文的主角花改場第四屆百大青農陳柏叡。務農世家三代傳承出生在農業家庭的陳柏叡對農業並不陌生...
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從教職轉種小番茄 賴建良圓「農夫」夢
誰會放棄穩定的工作改從農呢?從事教職的賴建良就是一個典型的例子,他毅然決然地放棄13年教職回鄉當起新農人-從0學習開始當農夫,至於為何轉職從農?他說:「10年前當我待在教職工作時全校師生有2...
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傳承與使命 東山青農李建志開創鳳梨黃金前程
每年三月到九月是臺灣鳳梨的盛產季節,在炎熱季節裡,來一盤冰涼的鳳梨切盤或是鳳梨冰茶,頓時熱意全消。本場第三屆百大青年農民李建志,承接家中務農事業,在臺南市東山區經營「東宅農場」品牌,主力投入...
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