青年農民輔導平台

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陽光女青農陳瀅淨返鄉務農創新豆機

「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」是大家對農夫的深刻印象。農務工作不僅早出晚歸，還要曬太陽，汗流浹背，又要耗體力勞動，是很辛苦的行業，怎麼會有年輕女生來務農呢?但是在...

崇尚自然落實有機　張威然的真桂自然農場

「當一個軍人就是要做什麼像什麼!」張威然回憶起軍中長官的叮嚀，這句話對他往後的從農人生影響甚鉅。威然踏入農業前，曾在軍隊中服務過，在多次的出勤及救災工作中發現，每當遭遇土石流或颱風等天災時，...

後龍子弟陳百科推黑豆復耕兩年拓展50公頃

後龍從日治時期就盛產西瓜，一直到民國四、五十年代，都還是北部最大的西瓜市集，除西瓜外，還有後龍三寶：西瓜、番薯、花生，打響後龍農產名聲。陳百科是後龍子弟，從小就幫忙阿公種田，...

那一年我們一起種的菜-畦遊季有機農場

「畦遊季」有機農場的命名來由，就因經營農場的張文棟、陳坤峯與謝祥文，3人的外型頗像西遊記中的3位師兄弟取其諧音而成，張文棟(豬八戒)、陳坤峯(沙悟淨)、謝祥文(孫悟空)，3人師法小說中3位師...

兄妹攜手養雞用本土品牌破肉雞「打針」流言

當「白肉雞」施打生長激素一事以訛傳訛，消費者買雞時最愛問，「這隻雞有打生長激素嗎？」成了所有民眾對養雞業難以抹滅的質疑。為了養出讓消費者認可，取得多項認證的白肉雞，御正食品畜牧場場長...

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