為臺灣風土而生的清酒釀製用水稻新品種：臺南21號-南藏
為因應國內日益成長的清酒消費市場與本土釀造原料需求，農業部臺南區農業改良場（以下簡稱：臺南場）３月25日舉辦酒米新品種「臺南21號－南藏」發表暨技轉簽約記者會。這標誌著臺灣第一支商用「清酒釀造專用水稻品種」正式問世，開啟國產清酒原料邁向專用品種與契作生產的全新里程碑。會中臺南場與6家指標性業者辦理技術移轉簽約儀式，陣容涵蓋產官學、百年與新創酒廠：具百年清酒釀造底蘊的「...
為因應國內日益成長的清酒消費市場與本土釀造原料需求，農業部臺南區農業改良場（以下簡稱：臺南場）３月25日舉辦酒米新品種「臺南21號－南藏」發表暨技轉簽約記者會。這標誌著臺灣第一支商用「清酒釀造專用水稻品種」正式問世，開啟國產清酒原料邁向專用品種與契作生產的全新里程碑。會中臺南場與6家指標性業者辦理技術移轉簽約儀式，陣容涵蓋產官學、百年與新創酒廠：具百年清酒釀造底蘊的「...
應用敷蓋栽培提升秋冬作甘藷生產韌性
秋冬裡作是臺灣甘藷的主要栽培期，此時期所生產的甘藷塊根外型漂亮且品質優良，是市場供應的重要來源。但近年受氣候變遷影響，生長期間常遭遇乾旱及低溫情境，影響甘藷植株與塊根生長發育，導致產量及品質下降。為強化產業因應能力，農業試驗所導入農膜敷蓋栽培技術，並整合機械化鋪膜、插植作業與田間栽培管理流程，建立甘藷敷蓋栽培模式，藉由減少土壤水分蒸發及提升土壤溫度，有效穩定秋冬裡作甘...
秋冬裡作是臺灣甘藷的主要栽培期，此時期所生產的甘藷塊根外型漂亮且品質優良，是市場供應的重要來源。但近年受氣候變遷影響，生長期間常遭遇乾旱及低溫情境，影響甘藷植株與塊根生長發育，導致產量及品質下降。為強化產業因應能力，農業試驗所導入農膜敷蓋栽培技術，並整合機械化鋪膜、插植作業與田間栽培管理流程，建立甘藷敷蓋栽培模式，藉由減少土壤水分蒸發及提升土壤溫度，有效穩定秋冬裡作甘...
農作物農藥殘留採樣無死角！導入GIS擴大田間監測覆蓋率
為持續精進農產品安全管理，農業部農糧署在既有農作物農藥殘留採樣作業基礎上，推動田間抽驗區域圖資數位化管理，未來，透過線上紀錄功能，全國農地作物的農藥殘留抽驗情形將一目了然，除逐步提升農地抽驗面積覆蓋率，並可有效導入輔導資源，落實產地農產品的安全管理及輔導。從「點」到「面」數位管理採樣區域農糧署表示，過往的農作物農藥殘留監測多以個案採樣紀錄為主，檢驗數據及報告傳遞雖已數...
為持續精進農產品安全管理，農業部農糧署在既有農作物農藥殘留採樣作業基礎上，推動田間抽驗區域圖資數位化管理，未來，透過線上紀錄功能，全國農地作物的農藥殘留抽驗情形將一目了然，除逐步提升農地抽驗面積覆蓋率，並可有效導入輔導資源，落實產地農產品的安全管理及輔導。從「點」到「面」數位管理採樣區域農糧署表示，過往的農作物農藥殘留監測多以個案採樣紀錄為主，檢驗數據及報告傳遞雖已數...
掌握文旦花期關鍵時機 加強小黃薊馬防治確保產量與品質
雲嘉南地區文旦陸續進入開花期，而小黃薊馬主要於花期大量繁殖，花期前後之族群管理為防治關鍵。文旦花綻放程度為判斷防治時機的重要依據，在花苞尚未開裂前，小黃薊馬尚無法鑽入花苞躲藏，此階段為最佳防治時機。臺南區農業改良場呼籲農友把握關鍵時期，加強小黃薊馬防治工作，以確保後續果實品質與產量。小黃薊馬全年可見於文旦栽培環境，其以刺吸式口器危害新梢嫩葉、花器及幼果。受害葉片易出現...
雲嘉南地區文旦陸續進入開花期，而小黃薊馬主要於花期大量繁殖，花期前後之族群管理為防治關鍵。文旦花綻放程度為判斷防治時機的重要依據，在花苞尚未開裂前，小黃薊馬尚無法鑽入花苞躲藏，此階段為最佳防治時機。臺南區農業改良場呼籲農友把握關鍵時期，加強小黃薊馬防治工作，以確保後續果實品質與產量。小黃薊馬全年可見於文旦栽培環境，其以刺吸式口器危害新梢嫩葉、花器及幼果。受害葉片易出現...
開發菊島春季百香果 打造冬日「紫金」產業新亮點
農業部高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)為推廣在地新興農業，於澎湖分場舉辦「澎湖地區春季百香果栽培推廣示範觀摩會」，由羅正宗場長主持，吸引70多位對百香果栽培感興趣的農友及民眾參與。此項推廣計畫係緊接於高雄農改場近期發布的「百香果蜂箱自動開關技術」之後辦理，展現該場在百香果產業的深耕成果，期盼能將百香果打造為澎湖冬春季節具競爭力的特色作物，提升在地農業多元價值與農...
農業部高雄區農業改良場(以下簡稱高雄農改場)為推廣在地新興農業，於澎湖分場舉辦「澎湖地區春季百香果栽培推廣示範觀摩會」，由羅正宗場長主持，吸引70多位對百香果栽培感興趣的農友及民眾參與。此項推廣計畫係緊接於高雄農改場近期發布的「百香果蜂箱自動開關技術」之後辦理，展現該場在百香果產業的深耕成果，期盼能將百香果打造為澎湖冬春季節具競爭力的特色作物，提升在地農業多元價值與農...
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